Unsere Bauern

Am Bockhof und am Hoizlex-Hof, beide auf Gerolsbacher Gemeindegrund, dreht sich seit über einem Jahrzehnt alles um Bio-Landwirtschaft. Und beide Höfe stellen fest, dass vor allem junge Familie wieder mehr Interesse an regionalen Bio-Produkten haben.

Der Hof "Held" in Axling ist bereits seit der 3. Generation in der Hand der Familie Ampletzer. Der Name des Hofes wurde erstmals 1450 in den Übergabeprotokollbüchern des Staatsarchives in München erwähnt.

Die Dünen “Amsterdamse Waterleidingduinen” sind Teil eines großes Naturschutzgebiet von ca. 3400 Hektar. Das Gebiet liegt in den Niederlanden zwischen Zandvoort und Noordwijk und grenzt an die Nordsee. Es ist verantwortlich für die Trinkwassergewinnung der Stadt Amsterdam. Jährlich sind das 50 Millionen Kubikmeter Trinkwasser.

Coen Velthorst ist Landwirt auf einer neuen und höchst innovativen Schweinefarm in De Heurne nahe der deutschen Grenze. Hier arbeiten mehrere Initiatoren, die ihre Wurzeln in der konventionellen Schweinehaltung haben, an dem Aufbau einer alternativen Art der Schweinehaltung: der Fokus liegt auf dem Wohlbefinden der Tiere, des Klimas, der Landwirte und der Umwelt. Die Schweinefarm wird als Genossenschaft geführt und soll dazu inspirieren, dass sich viele weitere Landwirte dem Konzept anschließen. 


Dirco und Joëlle te Voortwis betreiben seit 2011 zusammen als Familie - mit der fleißigen Hilfe ihrer Kinder bei der Fütterung - den Lindenhoff Bauernhof. Täglich kümmern sie sich zusammen mit einem kleinen Team um ihre Rinder, Milchkühe, Schweine und die restlichen Hofbewohner: Schafe, drei Pferde, sowie Kater und Hofhund.