Martin Winter

Im Südosten Gerolsbachs liegt in Kohlstatt der Hoizlex-Hof. Er wird in der vierten Generation von der Familie Felber bewirtschaftet. Und auch hier tummeln sich viele Hühner auf den Wiesen. Die Familie betreibt zwei mobile Hühnerställe, in die rund 700 Hühner täglich ihre Eier legen.