Eine goldbraun gebratene Ente mit knuspriger Haut ist ein echter Festtagsklassiker. Das Fleisch ist zart, saftig und angenehm würzig. Mit zwei ganzen Enten im Paket deckst du gleich zwei Festtage ab oder bewirtest eine größere Runde. Ganz klassisch mit Rotkraut, Knödeln und einer kräftigen Soße, oder mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt.
Die Enten kommen küchenfertig bei dir an. Sie brauchen etwa drei Stunden im Ofen, und mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt der Braten ganz entspannt. Bei Fragen sind wir jederzeit für dich da.
Die Enten stammen vom Bachbauernhof der Familie Paletta in Holzheim. Matthias Paletta und seine Familie setzen auf nachhaltige Landwirtschaft. Ihre Enten haben viel Platz im Stall und im Wintergarten, bekommen Futter aus heimischem Anbau und keine vorbeugenden Medikamente. So wachsen sie gesund und in Ruhe auf.
Vom Bauernhof auf den Teller
Als kleines Dankeschön für deine Bestellung erhältst du von uns ein besonderes Weihnachtsgeschenk: Zu jeder Weihnachtsente gibt es gratis einen hochwertigen Ofenhandschuh und ein Fleischthermometer dazu. Mit dem Thermometer kannst du sicherstellen, dass deine Ente auf den Punkt genau gegart ist. Denn nichts ist ärgerlicher, als wenn der Braten zu trocken wird oder nicht durchgegart ist. Dank des Thermometers behältst du die Kerntemperatur deiner Ente immer im Blick und kannst dich auf ein perfektes Ergebnis freuen. Der Ofenhandschuh schützt dich bei der Zubereitung und verleiht dir ein professionelles Küchenfeeling.
Wir lassen dich bei der Zubereitung deiner Weihnachtsente nicht allein. Mit jeder Bestellung erhältst du eine kinderleichte Schritt-für-Schritt-Anleitung, die dich durch den gesamten Kochprozess führt. Von der Vorbereitung bis zum Servieren – mit unserer Anleitung gelingt der Braten garantiert. Auch wenn du kein Küchenprofi bist, kannst du sicher sein, dass deine Weihnachtsente am Ende perfekt auf dem Tisch landet. Und falls doch einmal Fragen oder Unsicherheiten auftreten, steht dir unser Kundenservice jederzeit zur Verfügung, um dich zu unterstützen.
Was ist das Besondere an einer gut zubereiteten Weihnachtsente? Es ist die Kombination aus knuspriger Haut und zartem, saftigem Fleisch. Schon beim ersten Bissen spürst du, wie die krosse Haut knackt, gefolgt von dem butterzarten Fleisch, das förmlich auf der Zunge zergeht. Der unverwechselbare Duft nach Gewürzen und dem Bratensaft macht das Erlebnis perfekt und sorgt für den puren Genuss. Egal ob du die Ente klassisch mit Rotkohl und Klößen servierst oder moderne Beilagen wählst – sie ist immer der Star deines Festessens.
Über 2.200 zufriedene Kunden haben uns in den vergangenen 12 Monaten bewertet.
Entscheidest du dich für (Bio) Gans, (Bio) Ente, Pute, Wagyu oder Lamm? Wähle ein Paket aus und bestelle die Variante, die am besten zu deinem Weihnachtsessen passt!
Wenn alle Pakete eines Tieres oder einer Gruppe verkauft sind, werden diese beim Bauern abgeholt. Per Mail halten wir dich über den gesamten Prozess vom Bauern bis zur Lieferung auf dem Laufenden.
Die Metzger schneiden das Fleisch zu und stellen dein KaufneKuh Weihnachtspaket zusammen. Die Gänse, Enten und Puten bekommst du im Ganzen, die sonstigen Pakete werden portioniert.
Wir stehen vor deiner Tür! Wir liefern dein Paket gut gekühlt und pünktlich vor Weihnachten. Du erhältst einen Link zur Sendungsverfolgung, damit du genau weisst, wann dein Paket bei dir ankommt.
Unser Team von erfahrenen Metzgern sorgt dafür, dass jedes Stück Fleisch perfekt vorbereitet ist. Die Gänse, Enten und Puten werden als Ganzes geliefert, sodass du den vollen Geschmack und die traditionelle Zubereitung genießen kannst. Alle anderen Fleischsorten, wie zum Beispiel Lamm oder Wagyu, werden portioniert und vakuumverpackt, damit sie frisch bleiben und du sie nach Belieben verwenden kannst. Jedes Paket wird mit größter Sorgfalt zusammengestellt, damit du nur das Beste auf deinen Weihnachtstisch bekommst.