Unsere Produktionsstandorte!

Lerne unsere Kaufnekuh Standorte kennen

Kennst du den Weg deines Kaufnekuh Paketes? Kaufnekuh ist aus dem Wunsch heraus entstanden, beim Fleischkauf mehr Nähe zur Quelle und mehr Transparenz zur Herkunft zu gewinnen. Nachdem du dich täglich mit undurchsichtig deklarierten Waren im Supermarkt bis hin zu mysteriösen Labels konfrontiert siehst, wollen wir dir bei uns die volle Transparenz bieten. Du weisst bei Kaufnekuh genau, von welchem Bauern dein Fleisch kommt und hier lernst du auch unsere Produktionsstätten näher kennen. Unternehmen, die mit Leidenschaft und Verantwortungsgefühl arbeiten, mit Mitarbeitern, die dein Kaufnekuh Paket mit einem Lächeln auf den Weg geben.

Fairfleisch, Überlingen

(Baden-Württemberg)

Unsere Partner der ersten Stunde. Das sind Matthias und sein engagiertes Team von Fairfleisch. Hier Im beschaulichen Überlingen am Bodensee liegt unsere Produktion, in der immer noch der Großteil unserer Kuh-, Schwein-, Lamm- aber auch Special-Pakete wie die Weihnachtsgans vorbereitet werden. Das erfahrene Metzger-Team und die Produktionsmitarbeiter sind gründlich ausgebildet und arbeiten sorgfältig, damit bei dir Zuhause ein Paket mit richtig gutem Fleisch ankommt. Fairfleisch ist ein kleiner Betrieb, in dem pro Woche nur eine limitierte Anzahl an Tieren geschlachtet und verarbeitet wird. Die Expertise unserer Kollegen und die Nähe zu unseren Bauern macht Fairfleisch zu einem der besten Partner die wir uns vorstellen können.

Hinter den Kulissen bei Fairfleisch

Neckermann, Aub

(Bayern)

In dem kleinen Unterfränkischen Ort Aub bei Würzburg kümmern sich Jürgen und erfahrene Fleischer und Verpacker darum, dass dein Kaufnekuh-Paket gut gekühlt und in meisterhafter Qualität bei dir ankommt! Rund um Aub liegen einige Kuh und Schweinebauern, die bei Kaufnekuh angeschlossen sind. Die Transportwege sind daher kurz und die Verarbeitung geschieht schonend durch fachkundige Mitarbeiter. Jürgen hat sich eine verantwortungsvolle Zusammenarbeit mit allen Partnern auf die Fahne geschrieben und wir sind stolz, in Aub eine Kaufnekuh-gerechte Produktion gefunden zu haben.

Bachbauernhof, Holzheim

(Bayern)

Bist du bereits Fan von unseren (Bio-) Hühnern? Dann hast du den Namen Paletta vielleicht schon mal vorbeikommen hören. In Holzheim bei Augsburg liegt unsere Hauptproduktionsstelle für alle himmlisch guten Huhn-Pakete. Der Bachbauernhof! Die Leidenschaft für die Landwirtschaft wurde den Bachbauern praktisch in die Wiege gelegt. Mit Freude und Eifer haben Christine und Christian Paletta den Betrieb in der heutigen Form gegründet. Die Begeisterung fürs Nachhaltige liegt den Söhnen Florian, Matthias und Thomas in den Genen. Jeder hat seine Aufgaben am Hof - von der Aufzucht der Hühner bis zur Vermarktung und dem eigenen Hofladen. Jeder kann seiner Leidenschaft nachgehen und diese Freude an der Arbeit siehst du in jedem Hühnerpaket, das du auspackst.