Iss weniger Fleisch,
aber dafür besseres!

  • Besseres Fleisch direkt von regionalen Bauern
  • Empfohlen von TV-Koch Tim Mälzer
  • Von Tieren, die ein gutes Leben hatten
  • Garantiert gekühlt geliefert
  • Bewertet mit 4,8/5 Sternen

Fleisch direkt vom Bauern

Willkommen bei Kaufnekuh Deutschland. Schön, dass Du uns gefunden hast! Auf unserer Startseite kannst Du auf die Kuh klicken und direkt dein Stück von der Kuh bestellen. Du bekommst deinen Teil der Kuh in Form eines Pakets gekühlt zu dir nach Hause geliefert.

Ein Paket besteht aus vielen Zuschnitten und Produkten der Kuh, von der Rinderbratwurst bis zum Filetsteak. Das Fleisch wird gut gekühlt per Express-Transport in ganz Deutschland ausgeliefert. Der Bauer arbeitet heutzutage leider im Verborgenen, denn wir kaufen unser Fleisch nicht mehr bei ihm, sondern im hell erleuchteten Supermarkt. Wann haben wir das eigentlich den Bezug zu unseren direkten Quellen verloren? Niemand weiß es mehr genau, aber im Laufe der Jahre haben wir den Kontakt zum Bauern aus den Augen verloren. Kinder denken heute, dass Milch auf Bäumen wächst und das Fleisch aus dem Supermarkt kommt. Das ist vielleicht überzogen, aber Fakt ist, dass wir uns von der Herkunft unserer Nahrung ziemlich weit entfernt haben. Wir alle wissen, dass es keinen Weg mehr zurück gibt, aber ein bisschen persönlicher darf es doch wieder werden.

Die Bauern

Die Bauern sind der Schlüssel! Sie sind diejenigen, die die Tiere mit Liebe und viel Einsatz großziehen und mit dem Futter versorgen, das sie brauchen um gesund wachsen zu können. So viel wie möglich davon stellen sie selbst her und bei allem, was sie tun, steht die Liebe zu den Tieren und zu ihrem Beruf an erster Stelle. Die Bauern verabreichen den Tieren keine Substanzen, die nicht auf einen guten Bauernhof gehören. Antibiotika und co. bekommen die Tiere niemals präventiv. Deshalb bekommst du von uns nicht nur besonders gutes, sondern auch zurückverfolgbares Fleisch.

Unsere Bauern

Aus diesen Gründen kaufen wir nur direkt beim Bauern. Wir kennen die Bauern, wir wissen, wofür sie stehen und wir wissen, wie sie ihren Betrieb führen. Deshalb sind die ideale Partner für uns. Zurzeit arbeiten wir mit ausgewählten Bauern aus Baden-Württemberg und Bayern zusammen.

Bio Kuh


Markus Schmid
  • Ort: Stefanshof, Tuttlingen
  • Rasse: Fleckvieh
  • Ohrnummer: 8678
Ein engagiertes Ehepaar, glückliche Kühe und eine wunderschöne Landschaft mit Blick auf die Alpen. Mehr braucht es nicht für einen liebevoll bewirtschafteten Bio-Hof. Markus Schmid und seine Frau kümmern sich beide im Vollerwerb um die rund 100 Tiere, die sich in den Ställen und auf einigen Wiesen der insgesamt 65 Hektar Nutzfläche tummeln.
Mehr über den Bauern
Bauer: Markus Schmid
  • 10 unterschiedliche Zuschnitte
  • 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
  • Voller Geschmack & guter Biss
109.95
4.23 pro Person
pro Mahlzeit
23/30
Käufer
Markus Schmid
  • Ort: Stefanshof, Tuttlingen
  • Rasse: Fleckvieh
  • Ohrnummer: 8678
Ein engagiertes Ehepaar, glückliche Kühe und eine wunderschöne Landschaft mit Blick auf die Alpen. Mehr braucht es nicht für einen liebevoll bewirtschafteten Bio-Hof. Markus Schmid und seine Frau kümmern sich beide im Vollerwerb um die rund 100 Tiere, die sich in den Ställen und auf einigen Wiesen der insgesamt 65 Hektar Nutzfläche tummeln.
Mehr über den Bauern
Bauer: Markus Schmid
  • 11 unterschiedliche Zuschnitte
  • 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
  • Voller Geschmack & guter Biss
189.95
3.65 pro Person
pro Mahlzeit
23/30
Käufer

Kuh


Familie Bauknecht
  • Ort: Burgweiler
  • Rasse: Schottisches Hochlandrind
  • Ohrnummer: 7298
Für Familie Bauknecht und die ganzjährige Weidehaltung ihrer robusten, vierbeinigen Landschaftspfleger bietet das nahegelegene Moorgebiet dank seiner natürlichen Beschaffenheit ideale Bedingungen.
Mehr über den Bauern
Bauer: Familie Bauknecht
  • 8 unterschiedliche Zuschnitte
  • 28 Mahlzeiten / 3,3 KG
  • Schlachtung mit Weideschuss
119.95
4.28 pro Person
pro Mahlzeit
8/25
Käufer
Christian Schmid
  • Ort: Höllsteig, Owingen
  • Rasse: Wasserbüffel
  • Ohrnummer: 1319
Christian Schmid aus Owingen hat seine Leidenschaft für Büffel vor rund 20 Jahren während eines Praktikums in Australien entwickelt. Seine 40 Tiere werden hauptsächlich zur Landschaftspflege in Feucht- und Schilfgebieten eingesetzt, verfügen aber auch über eine weitläufige Weide, auf der sie nach Belieben im hauseigenen Tümpel baden können.
Mehr über den Bauern
Bauer: Christian Schmid
  • 8 unterschiedliche Zuschnitte
  • 28 Mahlzeiten / 3,3 KG
  • Geschmackvoll & gesund
149.95
5.36 pro Person
pro Mahlzeit
1/37
Käufer
Andreas Schwellinger
  • Ort: Neubrunn
  • Rasse: Fleckvieh
  • Ohrnummer: 1655
Mehr über den Bauern
Bauer: Andreas Schwellinger
  • 9 unterschiedliche Zuschnitte
  • 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
  • Feine Auswahl zum Kennenlernen
94.95
3.65 pro Person
pro Mahlzeit
40/41
Käufer
Andreas Schwellinger
  • Ort: Neubrunn
  • Rasse: Fleckvieh
  • Ohrnummer: 1655
Mehr über den Bauern
Bauer: Andreas Schwellinger
  • 10 unterschiedliche Zuschnitte
  • 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
  • Voller Geschmack & guter Biss
169.95
3.27 pro Person
pro Mahlzeit
40/41
Käufer
Thomas & Viola Hahn
  • Ort: Walpertsweiler, Überlingen
  • Rasse: Wagyu
  • Ohrnummer: 2965
Feinstes Wagyu vom Bodensee
Mehr über den Bauern
Bauer: Thomas & Viola Hahn
  • 6 unterschiedliche Zuschnitte
  • 25 Mahlzeiten / 3,4 KG
  • Exklusiv & marmoriert
Das edelste Rindfleisch der Welt im Gourmet Paket mit u.a. Entrecôte, Wagyustreifen und Hamburgern.
179.95
7.20 pro Person
pro Mahlzeit
3/36
Käufer
4-6Personen

KaufneKuh steht für...

Das leckerste Fleisch
Das leckerste Fleisch

Direkt vom Bauern. Für dich und künftige Generationen.

Tierwohl
Tierwohl

Fleisch von gut gehaltenen Tieren, klassisch und biologisch.

Zurückver
Zurückver-
folgbarkeit

Transparent von der Weide bis auf den Teller, ohne Zwischenhändler.

Keine Verschwendung
Vollständige Verwertung

Wir verarbeiten von Schnauze bis Schwanz.

So einfach machen wir's dir!

Wir wählen die Bauern aus
1. Wir wählen die Bauern aus

Wir arbeiten nur mit den besten, heimischen Bauern zusammen, die sich gut um ihre Tiere und die Erde kümmern.

Du suchst ein (Bio) Paket aus
2. Du suchst ein (Bio) Paket aus

Rind- und Schweinefleich, Geflügel und saisonal Wild oder Fisch. Was schmeckt dir am Besten? Wähle aus und bestelle, so einfach geht's!

Wir machen uns an die Arbeit
3. Wir machen uns an die Arbeit

Wenn alle Pakete verkauft sind, holen wir das Tier beim Bauern ab und verarbeiten das Fleisch für dich.

Du genießt Zuhause
4. Du genießt Zuhause

Du erhältst dein frisches Fleisch innerhalb von 2-4 Wochen. Genieße das Fleisch direkt oder friere es ein.