Wir haben ein ganz feines Weihnachts Paket von den Enten von Matthias Paletta für dich geschnürt. Drin stecken 2 Enten von unserer Bauernfamilie Paletta. Die Ente ist perfekt für alle, die sich eine nachhaltige, weihnachtliche Delikatesse ins Haus holen wollen. Damit der Entenbraten auch garantiert gelingt, gibt es bei uns bei den Rezepten eine kinderleichte Schritt-für-Schritt Anleitung diese findest du hier.
Entenfleisch ist sehr zart, eher dunkel und hat ein ganz eigenes, besonderes Aroma. Die ungesättigten Fettsäuren im Fleisch der Ente sind gut verträglich, das macht den Entenschmaus zu einem rundum himmlisch leckeren, bekömmlichen Genuss! Unsere Herbst Enten laufen bei der Familie Paletta im Stall und Wintergarten herum. Es gibt keine präventiven Medikamente und ausschließlich gentechnikfreies Futter aus heimischem Anbau.
Vom Bauernhof auf den Teller
Für dieses Paket brauchst du etwas
mehr als ein halbes Gefrierfach.
Du hast also noch Platz für Brot und Eis.