Bio Kuh
Bauer:
Uschi Gorzelany
- Ort: Hayingen-Kochstetten
- Rasse: Angus-Simmentaler
- Ohrnummer: 0242
Der Biohof Gorzelany von Uschi und Erich Gorzelany befindet sich in Hayingen-Kochstetten – unweit des Großen Lautertals auf der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Die beiden leben und arbeiten von klein auf in der Landwirtschaft. Seit 2007 ist der Hof der beiden bio-zertifiziert – sie arbeiten mit dem Label Naturland zusammen. Die Gorzelanys sind sich im Rückblick einig, dass die Umstellung auf Ökolandbau eine wichtige Weichenstellung in ihrer Entwicklung war und genau der richtige Weg für sie ist!
Mehr über den Bauern Bauer: Uschi Gorzelany
- 10 unterschiedliche Zuschnitte
- 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Bauer:
Uschi Gorzelany
- Ort: Hayingen-Kochstetten
- Rasse: Angus-Simmentaler
- Ohrnummer: 0242
Der Biohof Gorzelany von Uschi und Erich Gorzelany befindet sich in Hayingen-Kochstetten – unweit des Großen Lautertals auf der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Die beiden leben und arbeiten von klein auf in der Landwirtschaft. Seit 2007 ist der Hof der beiden bio-zertifiziert – sie arbeiten mit dem Label Naturland zusammen. Die Gorzelanys sind sich im Rückblick einig, dass die Umstellung auf Ökolandbau eine wichtige Weichenstellung in ihrer Entwicklung war und genau der richtige Weg für sie ist!
Mehr über den Bauern Bauer: Uschi Gorzelany
- 11 unterschiedliche Zuschnitte
- 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Kuh
Bauer:
Wenzel Pfaff
- Ort: Ravensburg
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 2744
Wir sind so unglaublich dankbar und glücklich darüber, Wenzel Pfaff aus Ravensburg zu unseren Bauern zählen zu dürfen. Bauer Wenzel ist ein Mann mit großem Herz für Mensch, Umwelt und Tier. Wenige Menschen sind so sozial engagiert und passioniert, wie er es ist. In einem Kinderheim für Schwerbehinderte ist er im Haupterwerb als Hausmeister tätig – und im Nebenerwerb widmet er sich seiner anderen Passion: den Kühen, der artgerechten Haltung von Fleckvieh und Limousin Mutterkühen.
Mehr über den Bauern Bauer: Wenzel Pfaff
- 9 unterschiedliche Zuschnitte
- 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
- Feine Auswahl zum Kennenlernen
Bauer:
Wenzel Pfaff
- Ort: Ravensburg
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 2744
Wir sind so unglaublich dankbar und glücklich darüber, Wenzel Pfaff aus Ravensburg zu unseren Bauern zählen zu dürfen. Bauer Wenzel ist ein Mann mit großem Herz für Mensch, Umwelt und Tier. Wenige Menschen sind so sozial engagiert und passioniert, wie er es ist. In einem Kinderheim für Schwerbehinderte ist er im Haupterwerb als Hausmeister tätig – und im Nebenerwerb widmet er sich seiner anderen Passion: den Kühen, der artgerechten Haltung von Fleckvieh und Limousin Mutterkühen.
Mehr über den Bauern Bauer: Wenzel Pfaff
- 10 unterschiedliche Zuschnitte
- 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Geflügel
Bauer:
Friedhelm Unterweger
- Ort: Dietenheim
- Rasse: Biohuhn Isa
- Gruppe: 2640
Auf dem Bioland Hof der Familie Unterweger in Dietenheim wachsen Bio-Hühner, -Enten und -Gänse auf, die enorm viel Platz und Freiraum haben, um sich frei entfalten und ausleben zu können.
Mehr über den Bauern Bauer: Friedhelm Unterweger
- 7 unterschiedliche Zuschnitte
- 32 Mahlzeiten / 6,0 KG
- 4 zerlegte + 1 ganzes Huhn
Bauer:
Friedhelm Unterweger
- Ort: Dietenheim
- Rasse: Biohuhn Isa
- Gruppe: 2640
Auf dem Bioland Hof der Familie Unterweger in Dietenheim wachsen Bio-Hühner, -Enten und -Gänse auf, die enorm viel Platz und Freiraum haben, um sich frei entfalten und ausleben zu können.
Mehr über den Bauern Bauer: Friedhelm Unterweger
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 24 Mahlzeiten / 4,3 KG
- Leckeres Allerlei vom Bio Huhn
Bauer:
Friedhelm Unterweger
- Ort: Dietenheim
- Rasse: Biohuhn Isa
- Gruppe: 2640
Auf dem Bioland Hof der Familie Unterweger in Dietenheim wachsen Bio-Hühner, -Enten und -Gänse auf, die enorm viel Platz und Freiraum haben, um sich frei entfalten und ausleben zu können.
Mehr über den Bauern Bauer: Friedhelm Unterweger
- 1 x 4 ganze Hühner
- 32 Mahlzeiten / 6,7 KG
- Perfekt für ein ganzes Ofenhuhn
Schwein
Bauer:
Lara & Markus Jenner
- Ort: Erdmannhausen
- Rasse: Deutsches Sattelschwein
- Gruppe: 5113
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr über den Bauern Bauer: Lara & Markus Jenner
- 13 unterschiedliche Zuschnitte
- 28 Mahlzeiten / 3,5 KG
- Feinste Qualität & voller Genuss
Bauer:
Lara & Markus Jenner
- Ort: Erdmannhausen
- Rasse: Deutsches Sattelschwein
- Gruppe: 5113
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr über den Bauern Bauer: Lara & Markus Jenner
- 14 unterschiedliche Zuschnitte
- 54 Mahlzeiten / 7,1 KG
- Feinste Qualität & voller Genuss
Wildfleisch
Ort:
Baden-Württemberg
- Rasse: Wildschwein
- Gruppe: 5822
Das Wild lebt frei in den Wäldern und Gebieten in der schwäbischen Alb mit seiner wunderschönen Albhochfläche und dem Albtrauf. Hügelige Landstriche sowie felsige Waldregionen, Streuobstwiesen, Wacholder-Heiden und Buchenwälder aber auch Fluss- und Wasserlandschaften zeichnen die Bilderbuchregion aus. Die Jagdgebiete befinden sich im Herzstück des Alb-Biosphärengebiets rund um Münsingen, der Ulmer Alb, der östlichen Alb, sowie des Schurwalds und des Stauferwalds um den Hohenstaufen. Das Motto von der Jagd bis zur Verarbeitung lautet hier zu Recht:
Mehr über das Naturgebiet Ort: Jagdreviere Baden-Württemberg
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 18 Mahlzeiten / 3,8 KG
- Voller Geschmack der Natur
119.95
6.33 pro Person113.95
pro Mahlzeit
Ort:
Baden-Württemberg
- Rasse: Reh
- Gruppe: 7370
Das Wild lebt frei in den Wäldern und Gebieten in der schwäbischen Alb mit seiner wunderschönen Albhochfläche und dem Albtrauf. Hügelige Landstriche sowie felsige Waldregionen, Streuobstwiesen, Wacholder-Heiden und Buchenwälder aber auch Fluss- und Wasserlandschaften zeichnen die Bilderbuchregion aus. Die Jagdgebiete befinden sich im Herzstück des Alb-Biosphärengebiets rund um Münsingen, der Ulmer Alb, der östlichen Alb, sowie des Schurwalds und des Stauferwalds um den Hohenstaufen. Das Motto von der Jagd bis zur Verarbeitung lautet hier zu Recht:
Mehr über das Naturgebiet Ort: Jagdreviere Baden-Württemberg
- 4 unterschiedliche Zuschnitte
- 18 Mahlzeiten / 3 KG
- Feines Einsteigerpaket für Wildliebhaber
135.95
7.11 pro Person127.95
pro Mahlzeit