Bio Kuh
Bauer:
Lothar Mayer
- Ort: Engen
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 2289
Den Hof von Lothar gibt es schon seit 1934. Seitdem ist er immer in der Familie geblieben und wurde von Generation zu Generation weitergegeben und immer mit viel Liebe bewirtschaftet.
Mehr über den Bauern Bauer: Lothar Mayer
- 10 unterschiedliche Zuschnitte
- 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Bauer:
Lothar Mayer
- Ort: Engen
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 2289
Den Hof von Lothar gibt es schon seit 1934. Seitdem ist er immer in der Familie geblieben und wurde von Generation zu Generation weitergegeben und immer mit viel Liebe bewirtschaftet.
Mehr über den Bauern Bauer: Lothar Mayer
- 11 unterschiedliche Zuschnitte
- 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Kuh
Bauer:
Familie Bauknecht
- Ort: Burgweiler
- Rasse: Schottisches Hochlandrind
- Ohrnummer: 7300
Für Familie Bauknecht und die ganzjährige Weidehaltung ihrer robusten, vierbeinigen Landschaftspfleger bietet das nahegelegene Moorgebiet dank seiner natürlichen Beschaffenheit ideale Bedingungen.
Mehr über den Bauern Bauer: Familie Bauknecht
- 8 unterschiedliche Zuschnitte
- 28 Mahlzeiten / 3,3 KG
- Schlachtung mit Weideschuss
Bauer:
Matthias Schlatterer
- Ort: Stockach
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 0538
Ein junger Betrieb und herrlicher Bauernhof fernab der Zivilisation, dem man deutlich ansieht, dass er mit viel Liebe bewirtschaftet wird. Ein komplett neuer Stall auf einem alten, einfachen Hof, auf dem seit Generationen Geschichten erzählt werden – Geschichten von der Liebe zur Kuh und zum landwirtschaftlichen Betrieb.
Mehr über den Bauern Bauer: Matthias Schlatterer
- 9 unterschiedliche Zuschnitte
- 26 Mahlzeiten / 3,2 KG
- Feine Auswahl zum Kennenlernen
Bauer:
Matthias Schlatterer
- Ort: Stockach
- Rasse: Fleckvieh
- Ohrnummer: 0538
Ein junger Betrieb und herrlicher Bauernhof fernab der Zivilisation, dem man deutlich ansieht, dass er mit viel Liebe bewirtschaftet wird. Ein komplett neuer Stall auf einem alten, einfachen Hof, auf dem seit Generationen Geschichten erzählt werden – Geschichten von der Liebe zur Kuh und zum landwirtschaftlichen Betrieb.
Mehr über den Bauern Bauer: Matthias Schlatterer
- 10 unterschiedliche Zuschnitte
- 52 Mahlzeiten / 6,3 KG
- Voller Geschmack & guter Biss
Bauer:
Ralph Nolle
- Ort: Deggenhausertal
- Rasse: Wagyu
- Ohrnummer: 2922
Wenn du dir das Video auf unserer Website anschaust, siehst du direkt als erstes unseren fantastischen "Hausbauern" Ralph. Er erzählt im schönsten süddeutschen Dialekt stolz von seinem Bauernhof und seinen Fleckvieh Kühen.
Mehr über den Bauern Bauer: Ralph Nolle
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 25 Mahlzeiten / 3,4 KG
- Exklusiv & marmoriert
Das edelste Rindfleisch der Welt im Gourmet Paket mit u.a. Entrecôte, Wagyustreifen und Hamburgern.
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4-6Personen
Huhn
Bauer:
Lara & Markus Jenner
- Ort: Erdmannhausen
- Rasse: Wanderhuhn Isa
- Gruppe: 9488
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr über den Bauern Bauer: Lara & Markus Jenner
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 28 Mahlzeiten / 5,4 KG
- 4 Hühner aus dem Mobilstall
Bauer:
Friedhelm Unterweger
- Ort: Dietenheim
- Rasse: Biohuhn Isa
- Gruppe: 1218
Auf dem Bioland Hof der Familie Unterweger in Dietenheim wachsen Bio-Hühner, -Enten und -Gänse auf, die enorm viel Platz und Freiraum haben, um sich frei entfalten und ausleben zu können.
Mehr über den Bauern Bauer: Friedhelm Unterweger
- 7 unterschiedliche Zuschnitte
- 32 Mahlzeiten / 6,0 KG
- 4 zerlegte + 1 ganzes Huhn
Bauer:
Friedhelm Unterweger
- Ort: Dietenheim
- Rasse: Biohuhn Isa
- Gruppe: 1218
Auf dem Bioland Hof der Familie Unterweger in Dietenheim wachsen Bio-Hühner, -Enten und -Gänse auf, die enorm viel Platz und Freiraum haben, um sich frei entfalten und ausleben zu können.
Mehr über den Bauern Bauer: Friedhelm Unterweger
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 24 Mahlzeiten / 4,3 KG
- Leckeres Allerlei vom Bio Huhn
Schwein
Bauer:
Hans Hübner
- Ort: Mariaberg, Gammertingen
- Rasse: Alblinsenschwein Piétrain-Duroc-Landrasse
- Gruppe: 7366
Manchmal sind sogar wir von Kaufnekuh wirklich überrascht. Wir besuchen viele Bauernhöfe und Landwirte, aber dieser hier ist etwas ganz Besonderes!
Mehr über den Bauern Bauer: Hans Hübner
- 13 unterschiedliche Zuschnitte
- 26 Mahlzeiten / 3,6 KG
- Weideschwein im Gourmetpaket
Bauer:
Hans Hübner
- Ort: Mariaberg, Gammertingen
- Rasse: Alblinsenschwein Piétrain-Duroc-Landrasse
- Gruppe: 7366
Manchmal sind sogar wir von Kaufnekuh wirklich überrascht. Wir besuchen viele Bauernhöfe und Landwirte, aber dieser hier ist etwas ganz Besonderes!
Mehr über den Bauern Bauer: Hans Hübner
- 14 unterschiedliche Zuschnitte
- 50 Mahlzeiten / 7 KG
- Weideschwein im Gourmetpaket
Bauer:
Lara & Markus Jenner
- Ort: Erdmannhausen
- Rasse: Deutsches Sattelschwein
- Gruppe: 5024
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr über den Bauern Bauer: Lara & Markus Jenner
- 13 unterschiedliche Zuschnitte
- 50 Mahlzeiten / 7 KG
- Hervorragende Marmorierung
Saison
Ort:
Baden-Württemberg
- Rasse: Wildschwein
- Gruppe: 5804
Das Wild lebt frei in den Wäldern und Gebieten in der schwäbischen Alb mit seiner wunderschönen Albhochfläche und dem Albtrauf. Hügelige Landstriche sowie felsige Waldregionen, Streuobstwiesen, Wacholder-Heiden und Buchenwälder aber auch Fluss- und Wasserlandschaften zeichnen die Bilderbuchregion aus. Die Jagdgebiete befinden sich im Herzstück des Alb-Biosphärengebiets rund um Münsingen, der Ulmer Alb, der östlichen Alb, sowie des Schurwalds und des Stauferwalds um den Hohenstaufen. Das Motto von der Jagd bis zur Verarbeitung lautet hier zu Recht:
Mehr über das Naturgebiet Ort: Jagdreviere Baden-Württemberg
- 6 unterschiedliche Zuschnitte
- 18 Mahlzeiten / 3,8 KG
- Voller Geschmack der Natur
Bauer:
Schäferei Gulde
- Ort: Salem
- Rasse: Merino-Kreuzung
- Gruppe: 1437
Sanfte Hügel und weite Landschaften kennzeichnen die Gebiete, in denen die Schafe bei unserem Schäfer Gulde aufwachsen dürfen. Langsam und genüsslich weiden sich die Lämmer und Schafe über die Wiesen und suchen sich dort die besten Kräuter und Gräser aus. Eine Ernährung, die ganzheitlich auf dem Angebot der umliegenden Natur basiert, das ergibt die unübertroffene Fleischqualität.
Mehr über den Bauern Bauer: Schäferei Gulde
- 7 unterschiedliche Zuschnitte
- 32 Mahlzeiten / 3,5 KG
- Bestes Bodensee-Lammfleisch
Entdecke die köstliche Delikatesse vom Bodensee im kleinen Feinschmecker-Paket: Weidelamm extrazart!
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4-6Personen
Ort:
Baden-Württemberg
- Rasse: Reh
- Gruppe: 7361
Das Wild lebt frei in den Wäldern und Gebieten in der schwäbischen Alb mit seiner wunderschönen Albhochfläche und dem Albtrauf. Hügelige Landstriche sowie felsige Waldregionen, Streuobstwiesen, Wacholder-Heiden und Buchenwälder aber auch Fluss- und Wasserlandschaften zeichnen die Bilderbuchregion aus. Die Jagdgebiete befinden sich im Herzstück des Alb-Biosphärengebiets rund um Münsingen, der Ulmer Alb, der östlichen Alb, sowie des Schurwalds und des Stauferwalds um den Hohenstaufen. Das Motto von der Jagd bis zur Verarbeitung lautet hier zu Recht:
Mehr über das Naturgebiet Ort: Jagdreviere Baden-Württemberg
- 4 unterschiedliche Zuschnitte
- 18 Mahlzeiten / 3 KG
- Feines Einsteigerpaket für Wildliebhaber
Ort: Jagdgebiete Rheinland-Pfalz
- 8 unterschiedliche Zuschnitte
- 46 Mahlzeiten / 5,0 KG
- Pures Fleisch aus schonender Jagd