Von Berend te Voortwis

Am 1. September wurde in Berlin der Award „Deutschlands Beste Online-Shops 2026“ verliehen, vergeben von ntv und dem Deutschen Institut für Service-Qualität. In der Kategorie Fleischversand wurde unser Name als Erster genannt.

KaufneKuh ist Gesamtsieger.

Wer hier eigentlich entschieden hat

Das Wichtigste an diesem Preis ist nicht die Auszeichnung, sondern wer ihn vergeben hat.

Keine Jury. Kein Fachgremium. Kein Expertentisch, an dem Menschen sitzen, die unser Fleisch nie gegessen haben. Die Grundlage sind 67.348 Kundenurteile. Bewertet wurden 900 Unternehmen aus 96 Kategorien, 873 davon kamen in die Einzelauswertung.

Gefragt wurde nach Preis-Leistungs-Verhältnis, Angebot, Kundenservice, Internetauftritt, Versand und Rücksendung sowie Bestell- und Zahlungsbedingungen. Dazu kam die Frage, ob man den Shop weiterempfehlen würde.

Wir sind mit 81,6 Punkten auf Platz 1 gelandet. In drei Teilbereichen stehen wir ganz vorne: beim Kundenservice, beim Internetauftritt und, gemeinsam mit einem anderen Anbieter, beim Versand.

Das sind unspektakuläre Bereiche. Niemand gründet ein Unternehmen, um im Versand gut zu sein. Aber es sind genau die Stellen, an denen sich zeigt, ob man Kunden ernst nimmt.

Was ich daraus lese

Wir bieten inzwischen mehrere Wege an, bei uns zu bestellen. Du kannst ein Paket von einem bestimmten Tier kaufen. Du kannst im Farmshop einzelne Produkte selbst auswählen. Und du kannst Mitglied werden und dir regelmäßig liefern lassen, was bei dir tatsächlich auf den Tisch kommt.

Drei unterschiedliche Wege, aber dahinter steht immer dasselbe: Das Fleisch kommt direkt von einem Bauern, den wir kennen und den du nachschlagen kannst. Kein Zwischenhandel. Keine anonyme Lieferkette. Bei jedem Produkt steht ein Name, ein Ort und ein Hof.

Für mich bestätigt dieses Ergebnis, dass genau das der Punkt ist. Nicht das größte Sortiment und nicht der niedrigste Preis. Sondern dass Menschen wissen wollen, woher ihr Essen kommt, und dass sie es honorieren, wenn man es ihnen sagt.

Wem der Preis gehört

Er gehört den Bauern, mit denen wir zusammen arbeiten. Den Bauern, die ihren Tieren Zeit und Auslauf geben, obwohl das aufwendiger ist. Die ihre Böden pflegen, statt sie auszureizen. Ohne sie hätten wir nichts zu verkaufen, und ohne einen fairen Preis für sie funktioniert unser Modell nicht.

Er gehört den Metzgern, die jedes Tier vollständig verarbeiten, von Schnauze bis Schwanz.

Er gehört unserem Team, bei dem der Kundenservice offenbar etwas richtig macht.

Und er gehört dir. Diese Auszeichnung entsteht nur, weil Kunden bei uns bestellt, gekocht und uns danach weiterempfohlen haben.

Was jetzt kommt

Nichts Grundlegendes. Wir suchen weiter Höfe, die es richtig machen, wir zahlen ihnen weiter einen Preis, von dem sie leben können, und wir zeigen dir weiter bei jedem Stück Fleisch, wo es herkommt.

Wenn du wissen willst, wie das konkret aussieht, fang bei den Menschen an, um die es geht: Unsere Bauern

Danke, dass ihr diesen Weg mit uns geht.

Berend te Voortwis

Quelle: Studie „Deutschlands Beste Online-Shops 2026“, Deutsches Institut für Service-Qualität in Kooperation mit ntv, veröffentlicht am 01.09.2026