Wraps mit Pute und Avocado
Hast du was von der Weihnachtspute übrig? Schmeckt auch am nächsten Tag noch hervorragend mit ein wenig Limettensaft, Avocado und neu verpackt im Wrap.
- Vorbereitung
- 15 Minuten
- Für
- 4
Schritt für Schritt
- 1Die Wraps kurz (ca. 20-30 Sekunden pro Seite) in einer trockenen, heissen Pfanne aufwärmen.
- 2Die Wraps mit Crème fraîche bestreichen.
- 3Pute fein schneiden, Avocado und Tomaten in Stücke schneiden und die Frühlingszwiebel und den Koriander fein hacken. Zusammen mit dem Salat auf die Wraps verteilen.
- 4Presse ein Stück Limette über jeden Wrap aus und beträufel die Wraps mit etwas scharfer Salsa. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aufrollen und geniessen!
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