Geboren in
Deutschland
Bio Rinderbraten
35.95€
pro kg
19.000+ BewertungenZu einem Braten sagt keiner Nein! Ihr habt euch ein etwas größeres Stück gewünscht und wir kommen dem Wunsch nun endlich nach!
35.95
- 1 x 1000 g
Bio Rinderbraten
35.95€
pro kg35.95
- 1 x 1000 g
Zu einem Braten sagt keiner Nein! Ihr habt euch ein etwas größeres Stück gewünscht und wir kommen dem Wunsch nun endlich nach!
100% Transparenz
- Ohrnummer4594
- RasseSimmentaler
- Gehalten inDeutschland
- BauerJohanna & Josef Warnke
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchDPD Food Express
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Johanna & Josef Warnke
Wenn man an der nord-westlichsten Spitze des Bodensees ins Landesinnere abbiegt, kommt man nach einer halben Stunde idyllischer Fahrt bei der Familie Warnke an – hier wohnen mehrere Generationen unter einem Dach und bewirtschaften zusammen den vielseitigen Betrieb, der nach den Bioland-Richtlinien eingerichtet wurde.
Mehr zur Rasse Simmentaler
Das Simmentaler Rind, auch bekannt als Fleckvieh, ist eine der bedeutendsten Rinderpopulationen weltweit mit etwa 41 Millionen Tieren. Die Rasse ist doppelnutzungsfähig und zeichnet sich durch ihr rotbraunes Fell mit weißen Flecken aus. Das mittelgroße bis großrahmige Rind ist anpassungsfähig, robust, gutmütig und leistungsbereit. Das Fleisch hat einen zarte und stark marmorierte Fleischstruktur mit einem aromatisch-herben und würzigen Geschmack.
Beschreibung
Beschreibung
Inhalt und Gewicht
1000g Anzahl der Portionen: 10
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert. Er kann also direkt in den Gefrierschrank gelegt werden. Dort hält es sich für ± 12 Monate.
Auftauen
Lege das Fleisch einen Tag vorher in den Kühlschrank und lass es auftauen. Lass das Fleisch 30 Minuten vorher auf Zimmertemperatur kommen.
Zubereitung
Eine Bratpfanne auf hohe Hitze stellen und ein Stückchen Butter hineingeben. Nun die Burger auf beiden Seiten kurz anbraten. Die Hitze herunterschalten und die Burger etwa 10 Minuten lang weitergaren. Wende sie gelegentlich. Rindfleisch kann rosa gegessen werden, so dass die Burger nicht durchgebraten werden müssen. Nehme die Burger aus der Pfanne und lass sie vor dem Servieren eine Weile ruhen.
Erfahrungen
Begeistert!
Das Produkt kam wie geplant an. KaufneKuh hat mich regelmäßig über den Stand der Ware auf dem Laufenden gehalten. Lieferung und Verpackung waren in einem sehr guten Zustand. Mir gefiel die Sorgfalt, mit der der nachhaltige Prozeß durchgeführt wurde. Das Lammfleisch war hervorragend. Ich war begeistert von der Qualität und dem Geschmack. Meine nächste Bestellung wird definitiv bei KaufneKuh stattfinden.
Ich kaufe regelmäßig bei "Kauf-ne-Kuh"
Ich kaufe regelmäßig bei "Kauf-ne-Kuh" - das Fleisch ist von sehr guter Qualität. Es wird pünktlich mit Ankündigung geliefert - so schnell, dass die Kühlpacks noch nicht getaut sind. Egal ob Rind, Fisch oder Lamm.
Tierwohl, Qualität und faire Entlohnung für die Bauern
Das Konzept von Kaufnekuh unterstützt genau unseren Lebensstil. Wenig Fleisch essen, aber wenn wir welches Essen, dann qualitativ hochwertiges von gesunden Tieren, die bis zu ihrem Tode unter guten Bedingungen gelebt haben. All das finde ich bei Kaufnekuh. Ja, das Fleisch ist teurer als beim Discounter, Supermarkt oder Metzger. Dafür ist es aber besser und auch der Bauer wird für seine Arbeit fair bezahlt.
Top Qualität und Service
Hallo, wir haben schon einige Male hier bestellt. Super Service, tolle Lieferung und das Fleisch wie immer spitze. Weiter so und vielen Dank. Liebe Grüße Fam. Stebner Hermann