Unsere Rassen

Hier findest du Wissenswertes zu unseren Tierrassen:

Entdecke Hintergrundinfos zu den Rassen unserer Bauern, Jäger und Fischer – schließlich macht nicht allein die Haltung der Tiere den entscheidenden Unterschied in Sachen Qualität, sondern auch die Rasse. Wir arbeiten nur mit authentischen Bauern zusammen, die allesamt größten Wert auf eine artgerechte und rassentypische Haltung und eine nachhaltige Arbeitsweise legen. Einige Rassen, wie das Wagyū Rind oder die Wasserbüffel, können wir nur zeitweise anbieten.

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