Neu! Die Kaufnekuh Kühltasche. Jede Woche kostenlos für die ersten 100 Bestellungen bei deinem selbst zusammengestellten Paket. Nur solange der Vorrat reicht.

Weideputen Paket

  • 1 ganze Weidepute, küchenfertig vorbereitet
  • 10 Mahlzeiten / 4,9 KG
Voraussichtliche Lieferung: : 20/12/2024
8.49
pro Person
pro Mahlzeit
19.000+ Bewertungen
pute
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Das ist in deinem Paket
1 x 4900g
1 Stück
84.95
4,9 KG / 10 Mahlzeiten

Produktbeschreibung

 Mit gratis Fleischthermometer für dich! 

Diese Pute ist eine richtig gute! Bereite die Pute ganz easy mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung nach deinem Geschmack zu. 

Das Durchschnittsgewicht einer Pute beträgt 4,8-5,2 kg. Manche Puten sind ein bisschen schwerer und manche ein bisschen leichter. Das Paket enthält einen herrlichen Festtagsschmaus für 10 Personen. Das sind 8,49  € pro Person für eine köstliche Weihnachtspute! Es ist natürlich auch möglich, die Pute mit mehr oder weniger Leuten zu genießen. Es kommt ganz auf deinen Appetit und die Beilagen an, die du auf den Tisch stellst! Du hast es nicht geschafft, alles aufzuessen? Wirf nichts weg, wir haben leckere Rezepte für die übriggebliebenen Reste. So kannst du die Pute noch ein bisschen länger genießen.

Unsere Puten sind auch unter der Rasse Caringa Light Bronze bekannt, eine schöne, langsam wachsende Putenrasse, die wir speziell wegen ihres traditionellen Geschmacks und nicht wegen ihrer Größe ausgewählt haben. Die Puten hatten ein gutes Leben im Freien auf Antons Hof. Sie laufen frei auf der Wiese herum und haben einen geräumigen Stall, in dem sie nachts schlummern. Sie bekommen die Zeit und den Platz, den sie zum Wachsen brauchen und gutes Futter aus Weizen und allem, was sie beim Scharren auf der Wiese finden. All das sorgt für saftiges, schmackhaftes Fleisch mit einer festen Textur.

Achte nur darauf, dass dein Ofen groß genug für die Pute ist. Wir haben Tipps dazu in den FAQ.

 

 

Rückverfolgbarkeit

Vom Bauernhof auf den Teller

Veränderung beginnt mit Transparenz. Hier siehst du alle Schritte unserer kurzen Kette.
  • Geboren in
    Deutschland
  • Gruppe
    6012
  • Rasse
    Caringa Light Bronze
  • Gehalten in
    Deutschland
  • Bauer
    Anton Jacobs
  • Schlachthof
    Niederlande 5932 EG Scheria
  • Metzgerei
    Pieter van Meel
  • Geliefert durch
    DPD Food Express

Nachhaltiger Genuss: Deine Pute für ein besonderes Weihnachtsfest

Die perfekte Weihnachtspute: Qualität und Genuss für dein Festessen

Die Festtage sind eine besondere Zeit des Jahres, die wir traditionell im Kreise unserer Liebsten bei köstlichem Essen verbringen. Die Weihnachtspute von KaufneKuh bietet dir ein herausragendes Festmahl, das durch Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit besticht. In diesem Guide erfährst du alles über die Besonderheiten unserer Pute, die ideale Zubereitung und Rezepte für eine herrlich gefüllte Festtagspute.

Wähle dein Festtags-Highlight: Qualität, die du schmeckst

Bei KaufneKuh bieten wir dir die Möglichkeit, die Pute oder auch eine Auswahl anderer hochwertiger Fleischsorten direkt vom Bauernhof zu bestellen. Ob Bio-Gans, Bio-Ente, Pute, Wagyu oder Lamm – jedes Stück Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und nur von Tieren bezogen, die artgerecht gehalten wurden. Du kannst sicher sein, dass jede unserer Weihnachtsputen eine hohe Qualität und besten Geschmack garantiert, ideal für dein festliches Weihnachtsessen. Wähle deinen persönlichen Favoriten und genieße das beruhigende Wissen, dass deine Pute aus einer verantwortungsvollen und nachhaltigen Quelle stammt.

Erfahrungen

19.000+ zufriedene Kunden
Alle Bewertungen
Kundenbewertung
Hätte ich doch schon viel eher angefangen, mein Fleisch hier zu kaufen...Super Qualität, exzellenter Service und immer gutes Fleisch in der Truhe-einfach nur empfehlenswert ☺️
Silke O. aus Neukenroth
Kundenbewertung
Optimale qualität, wie geschildert!! Professionelles Miteinander zwischen Bauern und Zulieferern! Qualität der Ware sehr empfehlenswert! Danke für diese Möglichkeit!
Regina E. aus Krefeld
Kundenbewertung
Ich bin super zufrieden! Fleisch immer tolle Qualität. Gans und Ente zu Weihnachten einfach ausgezeichnet - nur Lob von mir - und immer wieder gern. Was alles noch besser macht ist die Haltung und Schlachtung der Tiere, alles mit Tierwohl... also auch hier meine Hochachtung! Ich bin euer Fan!!
Ilkay Z. aus Mönchengladbach
Kundenbewertung
Zu Weihnachten ein Muss, die Pute ist einfach ein Traum!
Wilhelm M. aus Bremerhaven

Verantwortungsvoll genießen: Weihnachtspute in höchster Qualität

Perfekt zubereitet: Schritt für Schritt zur Weihnachtspute

Schritt-für-Schritt-Rezept für deine Weihnachtspute

Pute vorbereiten und vorheizen: Heize deinen Backofen auf 200°C vor. Trockne die Pute von innen und außen mit einem Küchenpapier ab, damit sie schön knusprig wird. Sollte eine Füllung geplant sein, gib diese vorsichtig in die Pute und verschließe die Öffnung mithilfe von Küchengarn und Zahnstochern. Das Küchengarn schnürst du am besten so, als würdest du deine Schuhe binden, um die Öffnung sicher zu verschließen.


Die Pute würzen und vorbereiten: Bestreiche die Pute gründlich mit weicher Butter, würze sie nochmals mit Salz und Pfeffer und massiere die Gewürze gut ein. Die Butter sorgt für eine schön goldbraune Kruste und ein intensives Aroma.


In den Ofen schieben und Temperatur regulieren: Platziere die Pute auf einem Rost oder in einer Bratpfanne und stecke das Thermometer an der dicksten Stelle zwischen Keule und Brust ein. Schiebe die Pute dann in den Ofen. Nach etwa 20 Minuten reduzierst du die Temperatur auf 120°C. Lasse die Ofentür kurz einen Spalt geöffnet, um die Temperatur abzusenken. Die Pute sollte nun etwa 2 bis 2,5 Stunden garen, aber überprüfe die Kerntemperatur nach einer Stunde und nochmals nach zwei Stunden.


Pute begießen und weiter garen: Während der gesamten Garzeit solltest du die Pute regelmäßig mit den Fleischsäften und dem Fett, das sich in der Bratpfanne sammelt, bestreichen. Falls die Pute zu schnell bräunt, decke sie mit Alufolie ab, um die Haut vor zu intensiver Bräunung zu schützen. Nach zwei Stunden überprüfst du erneut die Kerntemperatur – diese sollte idealerweise bei 75°C liegen.


Letzter Test und Servieren: Um sicherzugehen, dass die Pute perfekt gegart ist, stichst du mit einem Zahnstocher in die Keule. Kommt klarer Saft heraus, ist die Pute fertig. Lasse die Pute nach dem Garen noch etwa 15 Minuten unter Alufolie ruhen. So können sich die Fleischsäfte gut verteilen, und das Fleisch bleibt saftig. Anschließend ist es Zeit zu servieren und zu genießen – frohe Weihnachten!


Rohe Pute, bereit für den Ofen

Tipps für die perfekte Soße: Das i-Tüpfelchen
für dein Festmahl

Ein Weihnachtsessen wäre nicht komplett ohne die perfekte Soße. Die Bratensäfte, die sich beim Garen der Pute in der Pfanne sammeln, sind eine ideale Basis. Hier einige Tipps für eine köstliche Bratensoße:

Einfach und aromatisch: Gib etwas Rot- oder Weißwein sowie eine kleine Menge Geflügelfond zu den Bratensäften. Lasse die Mischung auf dem Herd leicht köcheln, bis sie etwas eingedickt ist.
Fruchtige Note: Wenn du eine fruchtigere Soße bevorzugst, füge Cranberry- oder Johannisbeergelee hinzu. Dies verleiht der Soße eine süß-säuerliche Note, die wunderbar zur herzhaften Pute passt.
Klassische Bindung: Um die Soße zu binden, kannst du etwas Mehl oder Speisestärke verwenden. Alternativ lässt sich auch kalte Butter in die heiße Soße einrühren, was ihr eine glänzende, samtige Konsistenz verleiht.

Kreative Rezepte und Ideen für deine Weihnachtspute: Von klassisch bis außergewöhnlich

Die Weihnachtspute bietet unzählige Möglichkeiten, um kreativ zu werden und das Festessen nach deinen Wünschen zu gestalten. Ob du dich für die klassische Zubereitung entscheidest oder neue Aromen und Zutaten ausprobieren möchtest – hier sind einige inspirierende Ideen für deine Pute:

Traditionelle Füllung: Klassische Aromen für den Festtag

Eine der beliebtesten Möglichkeiten, die Pute zuzubereiten, ist mit einer traditionellen Füllung aus Brot, Äpfeln, Zwiebeln und Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Salbei. Die Mischung sorgt für eine saftige, aromatische Füllung, die wunderbar zur zarten Pute passt. Optional kannst du noch Walnüsse oder Maronen hinzufügen, um der Füllung eine zusätzliche nussige Note zu verleihen.
Geröstete Pute wird von einer Person auf dem Tisch serviert

Fruchtig und exotisch: Eine Putenfüllung mit Zitrusfrüchten

Für alle, die ihrer Weihnachtspute eine frische Note verleihen möchten, ist eine Füllung mit Orangen- und Zitronenzesten, Granatapfelkernen und etwas Honig eine spannende Alternative. Die Zitrusfrüchte harmonieren perfekt mit dem milden Geschmack der Pute und verleihen dem Gericht eine raffinierte, leicht exotische Note. Besonders gut passt dazu eine Soße aus Orangensaft, Ingwer und Honig.
Festlicher Tisch mit gerösteter Pute, die geschnitten wird

Mediterraner Flair: Pute mit einer Füllung aus Oliven, Feta und getrockneten Tomaten

Wenn du mediterrane Aromen liebst, könnte eine Füllung aus Oliven, Feta, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern wie Basilikum und Oregano genau das Richtige für dich sein. Diese Füllung verleiht der Pute ein herzhaftes, würziges Aroma und macht sie zu einem echten Highlight auf dem Weihnachtstisch. Serviere dazu eine leichte Soße aus Joghurt und Kräutern für eine perfekte Kombination.
Geröstete Pute auf dem Weihnachtstisch

Erfahrungen unserer Kunden: Warum die Weihnachtspute von KaufneKuh begeistert

Diese Kunden sind schon Fans!

Über 2.200 zufriedene Kunden haben uns in den vergangenen 12 Monaten bewertet.

Kundenbewertung
Alles bestens. Sehr gute Qualität, sorgfältig verpackt und pünktlich einen Tag vor Weihnachten geliefert. Auch nett: eine Frage per Email wurde prompt beantwortet, was im Trubel des Weihnachtsgeschäfts auch beachtlich ist.️
Kundenbewertung
Wie immer Klasse!!! Wie immer, einfache Bestellung, perfekte Verpackung und super Fleisch! Die Enten sind bereits gebraten (nach Eurem Rezept) und mit Hochgenuss verspeist! Da bleibt nichts übrig!
Kundenbewertung
Ich bin super zufrieden! Fleisch immer tolle Qualität. Gans und Ente zu Weihnachten einfach ausgezeichnet - nur Lob von mir - und immer wieder gern. Was alles noch besser macht ist die Haltung und Schlachtung der Tiere, alles mit Tierwohl... also auch hier meine Hochachtung! Ich bin euer Fan!!

Frische Festtagspute online bestellen: Nachhaltig, bequem und pünktlich geliefert

Weihnachtsputen bestellen - so funktioniert's!

Wähle deine Favoriten

Entscheidest du dich für (Bio) Gans, (Bio) Ente, Pute, Wagyu oder Lamm? Wähle ein Paket aus und bestelle die Variante, die am besten zu deinem Weihnachtsessen passt!

Ab zum Bauernhof

Wenn alle Pakete eines Tieres oder einer Gruppe verkauft sind, werden diese beim Bauern abgeholt. Per Mail halten wir dich über den gesamten Prozess vom Bauern bis zur Lieferung auf dem Laufenden.

An die Arbeit

Die Metzger schneiden das Fleisch zu und stellen dein KaufneKuh Weihnachtspaket zusammen. Die Gänse, Enten und Puten bekommst du im Ganzen, die sonstigen Pakete werden portioniert.

Hörst du die Klingel?

Wir stehen vor deiner Tür! Wir liefern dein Paket gut gekühlt und pünktlich vor Weihnachten. Du erhältst einen Link zur Sendungsverfolgung, damit du genau weisst, wann dein Paket bei dir ankommt.