Osterenten Paket

Die Osterenten sind wieder da

Endlich wieder da und zu Ostern bei uns zu bestellen: das feine Osterenten Paket. Drin stecken zwei Enten aus bester Haltung von unserer Bauernfamilie Paletta. Du bekommst nicht nur einen Entenbraten als echten Familienschmaus, sondern auch eine zerteilte Ente. Damit bist du voll und ganz flexibel und kannst auch für eine kleinere Runde oder dich allein eine krosse Keule oder Entenbrust à l'Orange zaubern. Die Enten sind perfekt für alle, die sich eine nachhaltige, nahrhafte Delikatesse ins Haus holen wollen. Damit der Entenbraten auch garantiert gelingt, gibt es hier von uns für dich eine kinderleichte Schritt-für-Schritt Anleitung.

Die Osterenten von Bauernfamilie Paletta

• 100% artgerecht im halboffenen Strohstall gehalten
• 100% Futter aus eigenem Anbau
• 100% Geling-Garantie mit unseren einfachen Tipps

Was macht die Ente so lecker?

Entenfleisch ist sehr zart, eher dunkel und hat sein ganz eigenes Aroma. Die ungesättigten Fettsäuren im Fleisch der Ente sind gut verträglich, das macht den Entenschmaus rundum zum himmlisch leckeren, bekömmlichen Genuss! Bei Familie Paletta laufen die Enten in einem sehr geräumigen, stroheingestreuten Stall herum. Es gibt keine präventiven Medikamente und ausschließlich gentechnikfreies Futter aus heimischem Anbau.

Ganz frisch und entengerecht gehalten

Der Bachbauernhof der Familie Paletta ist ein echter Vorzeige-Geflügelhof. Der Familienbetrieb hat sich nämlich ganz der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben. Durch den schonenden Umgang mit den vorhandenen Ressourcen, den Tieren und der Umwelt, setzt der Bachbauernhof eigene Maßstäbe für eine gesunde Bewirtschaftung. Auf diesem Hof wird durch und durch zufriedenes Federvieh aufgezogen.

Neben Hühnern hält die Familie auch diese langsam wachsenden Enten. Aufgezogen werden alle Tiere mit selbst angebautem und gentechnikfreiem Futter – und natürlich ganz ohne Pharmazusätze wie Antibiotika oder anderen Leistungsförderern. Im Entenstall ist es durch die offenen Seiten mit Blick nach draussen besonders luftig und hell. Die Enten bekommen extra viel Platz pro Tier zum Scharren und Laufen und Palettas haben eigens für die Enten eine eigene Badetränke installiert, so dass dem Badevergnügen nichts im Wege steht.

Die Entengruppen werden direkt am Hof – fachgerecht, nach modernsten Hygienestandards und möglichst stressfrei – geschlachtet und danach direkt für uns verarbeitet. Der Transportweg entfällt somit komplett. Nach der fachmännischen Zerlegung und der Vakuumierung der einzelnen Teile aus deinem Paket, wird dir dein Paket zugestellt. Dein Paket kannst du dir ganz nach Belieben einfrieren und die Ententeile nach Bedarf bereits binnen einer halben Stunde auftauen und zubereiten.