Für Wildlachs ist Alaska der Ort, an dem das Wasser am saubersten und der Fisch am fettesten ist. Dieses Paket ist vollgepackt mit nachhaltig gefangenem Keta-Wildlachs aus den kühlen, sauberen Gewässern Alaskas. In diesem Fischpaket befindet sich eineinhalb Stück Wildlachs, der auf vielfältige Weise für dich verarbeitet wurde. Große Scheiben von festem Lachsfilet auf der Haut, kalt geräucherte Lachswürfel und kalt geräucherte Lachsfiletscheiben.
Wilder Alaska Keta-Lachs – ohne jeden Zweifel eine der schmackhaftesten Lachsarten, die es gibt. Das liegt am vollen, weichen und leicht cremigen Geschmack; echter Geschmack von Lachs eben. Der wilde Keta-Lachs (auch Chum genannt) aus Alaska hat eine helle Farbe, weil er hauptsächlich andere kleine weiße Fische frisst. Diesen Lachs gibt es in verschiedenen Qualitäten, aber generell – und das gilt für alle Wildlachse – kann man sagen: Je länger der Lachsfluss ist, aus dem der Fisch stammt, desto fetter und schmackhafter ist er. Der Keta-Lachs aus drei Flüssen rund um die Kotzebue-Bucht ist daher Weltklasse.
Dieses Paket mit 2,0 KG Alaska Keta-Wildlachs kostet 99,95 €, das entspricht 49,97 € pro kg! Das Paket enthält 12 Mahlzeiten für zwei Personen. Das macht 4,16 € pro Person und Mahlzeit.
Für dieses Paket brauchst du
nur ein halbes Gefrierfach.