Geboren in
Deutschland
Schweinenacken
23.98€
pro kg
19.000+ BewertungenDer Nacken oder auch Schweinehals oder Schweinekamm liegt kurz hinter dem Kopf des Schweines. Der Nacken hat wenig Bindegewebe und ist ein stark durchwachsenes Stück. Durch die Fett-Maserung ist es ein sehr saftig-aromatisches Stück.
59.95
- 1 x 2500 g
Schweinenacken
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pro kg59.95
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Der Nacken oder auch Schweinehals oder Schweinekamm liegt kurz hinter dem Kopf des Schweines. Der Nacken hat wenig Bindegewebe und ist ein stark durchwachsenes Stück. Durch die Fett-Maserung ist es ein sehr saftig-aromatisches Stück.
100% Transparenz
- Gruppe5031
- RasseDeutsches Sattelschwein
- Gehalten inDeutschland
- BauerLara & Markus Jenner
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchUPS Express Plus
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Lara & Markus Jenner
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr zur Rasse Deutsches Sattelschwein
Das Deutsche Sattelschwein ist eine alte Schweinerasse, die auf die schleswig-holsteinischen Angler Sattelschweine und die Schwäbisch-Hällischen Landschweine zurückgeht. Die Tiere sind großrahmig, haben Hängeohren und eine markante Färbung. Das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und hat einen höheren Fettgehalt.
Beschreibung
Beschreibung
Der Nacken oder auch Schweinehals oder Schweinekamm liegt kurz hinter dem Kopf des Schweines. Der Nacken hat wenig Bindegewebe und ist ein stark durchwachsenes Stück. Durch die Fett-Maserung ist es ein sehr saftig-aromatisches Stück.
Inhalt und Gewicht
1 x 2500g Portionsgröße: 250g Anzahl Portionen: 10
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert. Es kann also direkt in den Gefrierschrank gelegt werden. Dort hält es sich für ± 12 Monate.
Auftauen
Lege das Fleisch einen Tag vorher in den Kühlschrank und lass es auftauen. Lass das Fleisch 30 Minuten vorher auf Zimmertemperatur kommen.
Erfahrungen
Top Qualität zum guten Preis
Ich bin immer noch von dieser Seite zu 100% überzeugt. JedesPaket ist Qualität und Geschmack ohne Gleichen. Diesmal war es das Waldschwein. Das Fleisch ist wieder ein Träumchen.
Sehr leckeres Fleisch
Sehr leckeres Fleisch, sehr gute Würstchen, super verpackt und eine gute Mischung vom Sattelschwein. Vielen Dank für eure Mühe.
Zufrieden mit dem Geschmack
Das Fleisch (wir hatten jetzt Schwein) ist frisch und in wunderbar kleinen, gefrierbereiten Portionen bei uns angekommen. Wir haben Schnitzel und Wiener schon probiert und sind begeistert vom Geschmack.
War bisher immer zufrieden
War bisher immer zufrieden. Egal ob Rind, Schwein, Huhn oder Lamm. Immer lecker!