Geboren in
Deutschland
Bio Bone Broth vom Weiderind
17.82€
pro Liter
19.000+ BewertungenEine Goldgrube an Nährstoffen und reich an Mineralien. Du bekommst ein felsenfestes Immunsystem, wenn du Knochenbrühe pur trinkst oder sie als ultimatives Gewürz in deiner Küche verwendest.
6.95
- 1 x 390 ml
Bio Bone Broth vom Weiderind
17.82€
pro Liter6.95
- 1 x 390 ml
Eine Goldgrube an Nährstoffen und reich an Mineralien. Du bekommst ein felsenfestes Immunsystem, wenn du Knochenbrühe pur trinkst oder sie als ultimatives Gewürz in deiner Küche verwendest.
100% Transparenz
- Ohrnummer0002
- RasseBiologische Weiderinder
- Gehalten inDeutschland
- BauerBio Bauern
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiEnglert Feinkostspezialitäten
- Geliefert durchDPD Food Express
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Bio Bauern
Bei KaufneKuh stellen wir eine Brühe aus Bio-Rind- und Hühnerknochen von unseren deutschen Bauern her. Die bio-zertifizierten Bauern geben ihren Tieren und der Natur die Zeit, den Raum und die Aufmerksamkeit, die sie brauchen.
Mehr zur Rasse Biologische Weiderinder
Die grasgefütterten Kühe liefern aufgrund ihrer natürlichen, friedlichen Aufzucht und des guten Futters das beste und gesündeste Stück Fleisch. Aus den Rinderknochen stellen wir eine kräftige Brühe her.
Beschreibung
Beschreibung
Gesund und gut für die Umwelt! Diese Bio-Knochenbrühe kommt direkt von den besten deutschen Bauern.
Unsere Landwirte arbeiten im Einklang mit der Natur auf und um den Hof. Die grasgefütterten Kühe liefern das beste und gesündeste Fleisch aufgrund der natürlichen, friedlichen Art des Aufwachsens und des guten Futters.
Der KaufneKuh Bone Broth ist eine Brühe aus Bio-Rinderknochen. Die Knochenbrühe wird traditionell bei 96 Grad für 24 Stunden gezogen. Dann weitere 2 Stunden mit einem von Bio-Gemüse und Kräutern. Dadurch ist die Brühe vollgepackt mit gesunden Fetten, Vitaminen, Mineralien, Kollagen, Gelatine, Glucosamin und Aminosäuren. Knochenbrühe stärkt dein Immunsystem und deine Knochen, außerdem stärkt es die Darmschleimhaut und wirkt entzündungshemmend.
Grasgefüttertes Fleisch
Knochenbrühe von grasgefütterten Bio-Kühen hat mehrere Vorteile gegenüber Fleisch von Kühen, die mit Getreide oder Soja gefüttert wurden. Zum Beispiel ist Fleisch von grasgefütterten Tieren reicher an gesunden Fetten wie Omega-3-Fettsäuren und enthält weniger ungesunde gesättigte Fette. Es ist auch weniger umweltschädlich, weil die Kühe Gras fressen und nicht mit Kunstdünger und Pestiziden gefüttert werden. Vor allem aber haben die Kühe ein besseres Leben, da sie gerne auf kräuterreichen Weiden grasen.
Zutaten
Zutaten: Wasser, Rinderknochen*, Zwiebeln*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Meersalz, Pfeffer*, Nelke*, Lorbeer*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie 65 kJ / 16 kcal, Fette 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren <0,2 g), Kohlenhydrate 0,5 g (davon Zucker <0,2 g), Eiweiss 2,7 g, Salz 0,75 g.
Aufbewahrung
Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Kann bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (max. 7° C) und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zubereitung
Die Knochenbrühe ist bereits fertig für dich zubereitet. Erhitze eine Portion Brühe in einem Topf und trink sie sofort oder verwende sie als reichhaltige Grundlage für Suppen, Soßen, Eintöpfe oder Gerichte wie Risotto.
Erfahrungen
Tierwohl, Qualität und faire Entlohnung für die Bauern
Das Konzept von Kaufnekuh unterstützt genau unseren Lebensstil. Wenig Fleisch essen, aber wenn wir welches Essen, dann qualitativ hochwertiges von gesunden Tieren, die bis zu ihrem Tode unter guten Bedingungen gelebt haben. All das finde ich bei Kaufnekuh. Ja, das Fleisch ist teurer als beim Discounter, Supermarkt oder Metzger. Dafür ist es aber besser und auch der Bauer wird für seine Arbeit fair bezahlt.
Top Qualität und Service
Hallo, wir haben schon einige Male hier bestellt. Super Service, tolle Lieferung und das Fleisch wie immer spitze. Weiter so und vielen Dank. Liebe Grüße Fam. Stebner Hermann.
Das Fleisch von Kauf ne Kuh
Das Fleisch von Kauf ne Kuh, wird, wenn ich Gäste habe, immer wieder wegen des guten Geschmacks gelobt. Lieferung und Zahlungsmodalitäten sind unkompliziert und zuverlässig.
Begeistert!
Das Produkt kam wie geplant an. KaufneKuh hat mich regelmäßig über den Stand der Ware auf dem Laufenden gehalten. Lieferung und Verpackung waren in einem sehr guten Zustand. Mir gefiel die Sorgfalt, mit der der nachhaltige Prozeß durchgeführt wurde. Das Lammfleisch war hervorragend. Ich war begeistert von der Qualität und dem Geschmack. Meine nächste Bestellung wird definitiv bei KaufneKuh stattfinden.