Schweinehack kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es schmeckt köstlich in Nudeln oder Lasagne, man kann es zu einem Burger oder zu Frikadellen verarbeiten. Der Schweinehack von Kauf Ne Kuh wird nur mit etwas Meersalz gewürzt und ist ansonsten reines Schweinefleisch.
Schweinehack wird aus Fleischresten hergestellt. Das übrig gebliebene Fleisch wird durch eine Matrize gepresst, wodurch die Schweinehackstränge entstehen. Der Schweinehack von Kauf Ne Kuh wird nur mit ein wenig Meersalz (1%) gewürzt und ist ansonsten reines Schweinefleisch. Schweinehack kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Es ist köstlich in Nudeln oder Lasagne, es kann zu einem Burger oder zu Frikadellen verarbeitet werden.
Erhitze eine Pfanne mit einem Stück Butter oder zwei Esslöffeln Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Brate das Schweinehack kurz an und drücke es dann mit einem Spatel oder Holzlöffel auseinander. Rühre weiter gut um, bis das Fleisch nicht mehr rosa, sondern schön braun ist; jetzt ist es gar.
Energie: 1141 kJ / 275 kcal, Fette: 23,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g), Kohlenhydrate: 0,6 g (davon Zucker: 0,4 g), Proteine: 16,2 g, Salz: 2,0 g
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