Geboren in
Deutschland
Schweine Hakk
24.38€
pro kg
19.000+ BewertungenMit Hakkfleisch kann man unendlich variieren! Wie wäre es mit Bolognesesauce, Fleischbällchen oder einem Auflauf? Tipp: Zum Braten brauchen Sie weder Butter noch Öl.
5.85
- 1 x 240 g
Schweine Hakk
24.38€
pro kg5.85
- 1 x 240 g
Mit Hakkfleisch kann man unendlich variieren! Wie wäre es mit Bolognesesauce, Fleischbällchen oder einem Auflauf? Tipp: Zum Braten brauchen Sie weder Butter noch Öl.
100% Transparenz
- Gruppe4988
- RasseDeutsches Sattelschwein
- Gehalten inDeutschland
- BauerLara & Markus Jenner
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchDPD Food Express
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Lara & Markus Jenner
Auf dem Jennerhof bewirtschaften Lara und Markus Jenner schon in der 13. Generation einen vorbildlichen Familienbetrieb. Das Seniorenehepaar lebt und arbeitet zusammen mit der neuen Generation auf dem Hof und so sorgen alle zusammen für den reibungslosen Ablauf und die Versorgung der ca. 80 Mutterschweine, zwei Eber und deren Nachwuchs
Mehr zur Rasse Deutsches Sattelschwein
Das Deutsche Sattelschwein ist eine alte Schweinerasse, die auf die schleswig-holsteinischen Angler Sattelschweine und die Schwäbisch-Hällischen Landschweine zurückgeht. Die Tiere sind großrahmig, haben Hängeohren und eine markante Färbung. Das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und hat einen höheren Fettgehalt.
Beschreibung
Beschreibung
Dieses Schweinehackfleisch stammt von Schweinen, die immer ins Freie können, nie auf Gitterrosten stehen und sich frei bewegen können. Das Ergebnis ist Schweinefleisch, das Sie nicht aus dem Supermarkt oder vom Metzger kennen. Der Geschmacksunterschied entsteht durch minimale Zucht, eine schonende Aufzucht und das beste verfügbare Futter ohne Zusatzstoffe.
Inhalt und Gewicht
1 x 240g Portionsgröße: 120g Anzahl der Portionen: 2
Zutaten
Schweinefleisch (99,01%), Meersalz (0,99%).
Nährwerte
Energie: 1141 kJ / 275 kcal, Fette: 23,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g), Kohlenhydrate: 0,6 g (davon Zucker: 0,4 g), Proteine: 16,2 g, Salz: 2,0 g
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert, so dass es direkt in den Gefrierschrank gelegt werden kann. Dort ist es ± 3 Monate haltbar.
Auftauen
Lege das Fleisch einen Tag vorher in den Kühlschrank und lass es auftauen. Lass das Fleisch 30 Minuten vorher auf Zimmertemperatur kommen.
Zubereitung
Eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hackfleisch kurz anbraten und dann mit einem Pfannenwender oder Holzlöffel auseinander drücken. Rühren Sie so lange, bis das Fleisch nicht mehr rosa, sondern schön braun ist; jetzt ist es gar.
Erfahrungen
Zufrieden mit dem Geschmack
Das Fleisch (wir hatten jetzt Schwein) ist frisch und in wunderbar kleinen, gefrierbereiten Portionen bei uns angekommen. Wir haben Schnitzel und Wiener schon probiert und sind begeistert vom Geschmack.
Sehr leckeres Fleisch
Sehr leckeres Fleisch, sehr gute Würstchen, super verpackt und eine gute Mischung vom Sattelschwein. Vielen Dank für eure Mühe.
Top Qualität zum guten Preis
Ich bin immer noch von dieser Seite zu 100% überzeugt. JedesPaket ist Qualität und Geschmack ohne Gleichen. Diesmal war es das Waldschwein. Das Fleisch ist wieder ein Träumchen.
War bisher immer zufrieden
War bisher immer zufrieden. Egal ob Rind, Schwein, Huhn oder Lamm. Immer lecker!