Bitte beachte: Die Weidegans kommt tiefgefroren zu dir – so bleibt sie frisch und du kannst sie passend zu Weihnachten zubereiten.
Geboren in
Deutschland







Was schmeckt unverwechselbar nach Weihnachten, ist kross beim ersten Biss und zergeht auf der Zunge? Genau, ein perfekter Gänsebraten, frisch aus dem Ofen. Unser Weihnachtgans Paket ist perfekt für alle, die an den Festtagen ein ganz besonderes Festmal genießen möchten und sich ein Stück nachhaltige Tradition ins Haus holen wollen.
Damit dein Weihnachtsbraten auch garantiert gelingt, bekommst du von uns eine kinderleichte Schritt-für-Schritt Anleitung und bei Fragen natürlich jederzeit Unterstützung! Das Fleisch der Gans von Bauer Haug ist zart und sehr schmackhaft. Ob traditionell mit Rotkraut und Klößen oder mit einem raffinierten kulinarischen Twist, lecker wird’s garantiert.
Aufbewahrung
Die Gans wird vakuumverpackt und tiefgefroren geliefert und kann direkt ins Gefrierfach gelegt werden. Siehe Etikett für das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Auftauen
Nimm die Gans aus dem Gefrierfach und lasse das Fleisch auftauen. Am besten legst du die Gans zwei Tage vorher auf einem Teller in den Kühlschrank. Weniger Zeit? Dann taue die Gans innerhalb eines Tages außerhalb des Kühlschranks auf. Überprüfe mit einem Fleischthermometer, ob die Gans innen Zimmertemperatur erreicht hat, bevor du weitermachst.
Zubereitung
Die Zubereitung ist ganz einfach mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Entscheidest du dich für (Bio) Gans, (Bio) Ente, Pute, Wagyu oder Lamm? Wähle ein Paket aus und bestelle die Variante, die am besten zu deinem Weihnachtsessen passt!
Wenn alle Pakete eines Tieres oder einer Gruppe verkauft sind, werden diese beim Bauern abgeholt. Per Mail halten wir dich über den gesamten Prozess vom Bauern bis zur Lieferung auf dem Laufenden.
Die Metzger schneiden das Fleisch zu und stellen dein KaufneKuh Weihnachtspaket zusammen. Die Gänse, Enten und Puten bekommst du im Ganzen, die sonstigen Pakete werden portioniert.
Wir stehen vor deiner Tür! Wir liefern dein Paket gut gekühlt und pünktlich vor Weihnachten. Du erhältst einen Link zur Sendungsverfolgung, damit du genau weisst, wann dein Paket bei dir ankommt.