Steaksandwich mit Spinat

Schritt für Schritt

• 1
  Die Knoblauchzehen fein hacken und mit Senf, Mayonnaise, Ketchup, Limettensaft und Paprika vermischen.
• 2
  Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Wagyu-Scheiben in einer trockenen Pfanne kurz anbraten. Brätst du ein Steak? Dann das Fleisch bei starker Hitze anbraten und einige Minuten bei schwacher Hitze garen lassen. Das Fleisch vom Feuer nehmen und 1 Minute unter Alufolie ruhen lassen.
• 3
  Die Sesambrötchen aufschneiden und innen mit der Sauce bestreichen. Das Steak in dünne Scheiben schneiden. Lege nun die Scheiben, den Spinat und die rote Zwiebel auf die Brötchen. Viel Spaß!