Wild aus deutschen Wäldern

Förster haben eine wichtige Aufgabe. Sie sorgen dafür, dass unsere Wälder und Naturgebiete im Gleichgewicht bleiben. Die Wildtiere, die wir im Namen der Förstereien anbieten dürfen, stammen aus verschiedenen Gebieten in Deutschland. Wir wollten wissen, worauf die Förster bei der Forstbewirtschaftung achten: "Alles ist miteinander verknüpft. Als Förster versucht man, die empfindliche Balance des Lebensraums verschiedener Spezies zu stützen und wenn nötig wiederherzustellen. So dass Wald und Tiere gesund bleiben."

Das Fleisch stammt aus freier Wildbahn und wird mit Respekt vor dem Tier und der Natur gewonnen. Jagd und Forstwirtschaft gehen hier Hand in Hand – mit dem Ziel, Lebensräume zu schützen und Wildbestände in einem gesunden Maß zu halten. So trägt jedes Stück Wildfleisch auch zur Pflege unserer Kulturlandschaften bei.