Geboren in
Deutschland
Bio Black Angus Burger
31.50€
pro kg
19.000+ BewertungenAuf der Suche nach einem saftigen Burger von guter Herkunft? Diese Rindfleisch-Burger sind mit Meersalz und weißem Pfeffer gewürzt. Dazu ein braunes Brötchen, Salat und Tomate. Perfekt für die Grillparty!
9.45
- 2 x 150 g
Bio Black Angus Burger
31.50€
pro kg9.45
- 2 x 150 g
Auf der Suche nach einem saftigen Burger von guter Herkunft? Diese Rindfleisch-Burger sind mit Meersalz und weißem Pfeffer gewürzt. Dazu ein braunes Brötchen, Salat und Tomate. Perfekt für die Grillparty!
100% Transparenz
- Ohrnummer9963
- RasseAberdeen Angus
- Gehalten inDeutschland
- BauerHans-Joachim & Ute Hotz-Straub
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchDPD Food Express
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Hans-Joachim & Ute Hotz-Straub
Hans-Joachim und seine Frau Ute haben sich bereits seit 1981 nachhaltiger und ökologischer Rinderzucht und Rindfleisch von bester Qualität verschrieben. Auf dem Bio-Hof mit dem passenden Namen Himmelreich sorgen sie mit ihrer Familie dafür, dass es ihren Tieren an nichts fehlt.
Mehr zur Rasse Aberdeen Angus
Diese Tiere sind meist einfarbig schwarz gefärbt und hornlos. Sie sind relativ kurzbeinig, sehr raschwüchsig und frühreif.
Beschreibung
Beschreibung
Du hast es gefunden! Bio-Burger, direkt von den besten deutschen Bauern. Und das zu einem günstigen Preis. Unsere Landwirte arbeiten im Einklang mit der Natur auf und um den Hof. Durch die natürliche und friedliche Aufzucht geben die Rinder ein hochwertiges Stück Fleisch mit einer schönen Saftigkeit. Diese Burger haben das perfekte Verhältnis von zartem Fleisch zu Fett. So bleiben sie nach dem Braten schön zart!
Inhalt und Gewicht
2 x 150g Portionsgröße: 150g Anzahl der Portionen: 2
Zutaten
Rindfleisch (97%), Meersalz, weißer Pfeffer.
Nährwerte
Energie: 937 kJ / 225 kcal, Fette: 16,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g), Kohlenhydrate: 0,3 g, Proteine: 18,5 g, Salz: 1,2 g
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert. Er kann also direkt in den Gefrierschrank gelegt werden. Dort hält es sich für ± 12 Monate.
Auftauen
Lege das Fleisch einen Tag vorher in den Kühlschrank und lass es auftauen. Lass das Fleisch 30 Minuten vorher auf Zimmertemperatur kommen.
Zubereitung
Eine Bratpfanne auf hohe Hitze stellen und ein Stückchen Butter hineingeben. Nun die Burger auf beiden Seiten kurz anbraten. Die Hitze herunterschalten und die Burger etwa 10 Minuten lang weitergaren. Wende sie gelegentlich. Rindfleisch kann rosa gegessen werden, so dass die Burger nicht durchgebraten werden müssen. Nehme die Burger aus der Pfanne und lass sie vor dem Servieren eine Weile ruhen.
Erfahrungen
Tierwohl, Qualität und faire Entlohnung für die Bauern
Das Konzept von Kaufnekuh unterstützt genau unseren Lebensstil. Wenig Fleisch essen, aber wenn wir welches Essen, dann qualitativ hochwertiges von gesunden Tieren, die bis zu ihrem Tode unter guten Bedingungen gelebt haben. All das finde ich bei Kaufnekuh. Ja, das Fleisch ist teurer als beim Discounter, Supermarkt oder Metzger. Dafür ist es aber besser und auch der Bauer wird für seine Arbeit fair bezahlt.
Ich kaufe regelmäßig bei "Kauf-ne-Kuh"
Ich kaufe regelmäßig bei "Kauf-ne-Kuh" - das Fleisch ist von sehr guter Qualität. Es wird pünktlich mit Ankündigung geliefert - so schnell, dass die Kühlpacks noch nicht getaut sind. Egal ob Rind, Fisch oder Lamm.
Fleisch von hoher Qualität
Das Fleisch wurde wie versprochen gut gekühlt und am avisierten Termin geliefert. Die Qualität ist, wie auch bei den bisherigen Lieferungen, ausgezeichnet. Jederzeit gerne wieder. Wir haben bisher Rind, Lamm, Huhn, Ente und Reh bestellt, und wurden nie enttäuscht.
Begeistert!
Das Produkt kam wie geplant an. KaufneKuh hat mich regelmäßig über den Stand der Ware auf dem Laufenden gehalten. Lieferung und Verpackung waren in einem sehr guten Zustand. Mir gefiel die Sorgfalt, mit der der nachhaltige Prozeß durchgeführt wurde. Das Lammfleisch war hervorragend. Ich war begeistert von der Qualität und dem Geschmack. Meine nächste Bestellung wird definitiv bei KaufneKuh stattfinden.