Geboren in
Deutschland
Wagyu Ribeye Steak
150.00€
pro kg
19.000+ BewertungenDiese besonderen Stücke sind bekannt und beliebt für ihre starke Marmorierung. Beim Braten und Grillen schmilzt das intramuskuläre Fett, und es entsteht ein wundervoll intensives, buttriges Aroma.
45.00
54.95
- 1 x 300 g
Wagyu Ribeye Steak
150.00€
pro kg45.00
54.95
- 1 x 300 g
Diese besonderen Stücke sind bekannt und beliebt für ihre starke Marmorierung. Beim Braten und Grillen schmilzt das intramuskuläre Fett, und es entsteht ein wundervoll intensives, buttriges Aroma.
100% Transparenz
- Ohrnummer2858
- RasseWagyu
- Gehalten inDeutschland
- BauerRalph Nolle
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchUPS Express Plus
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Ralph Nolle
Wenn du dir das Video auf unserer Website anschaust, siehst du direkt als erstes unseren fantastischen "Hausbauern" Ralph. Er erzählt im schönsten süddeutschen Dialekt stolz von seinem Bauernhof und seinen Fleckvieh Kühen.
Mehr zur Rasse Wagyu
Wagyū ist eine hochexklusive und begehrte Rinderrasse aus Japan, bekannt für ihre gleichmäßige Verteilung feiner Fettmarmorierung im Muskelgewebe. Wagyū-Fleisch gilt als Delikatesse und ist bekannt für seine Zartheit, Umami-Geschmack und hohe Konzentration an ungesättigten Fettsäuren.
Beschreibung
Beschreibung
Unser Wagyu Ribeye Steak ist der Gipfel des Fleischgenusses. Dieses Steak wird aus dem Ribeye-Cut des Wagyu-Rinds gewonnen und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Marmorierung, Zartheit und seinen intensiven Geschmack aus. Ein Muss für alle Steakliebhaber, die das Besondere suchen!
Fleisch von Wagyu-Rindern
Wagyu-Fleisch besticht durch seine feine Marmorierung, die für unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit sorgt. Unsere Wagyu-Rinder leben unter besten Bedingungen und erhalten eine natürliche Fütterung – das schmeckst du in jedem Bissen. Perfekt für alle, die das Besondere suchen.
14 Tage gereift
Dieses Steak wird 14 Tage lang gereift, um seinen vollen Geschmack und die typische Zartheit zu entfalten. Eine sorgfältige Verarbeitung, die du schmeckst!
Nährwerte
Energie 1178 kJ / 283 kcal, Fette 22 g (davon gesättigte Fettsäuren 9 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Proteine 19 g, Salz (g) 0,15 g.
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und frisch geliefert. Du kannst es direkt einfrieren und bis zu ±12 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Auftauen
Lass das Ribeye Steak langsam im Kühlschrank auftauen, idealerweise über Nacht. Nimm es etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank, damit es Zimmertemperatur erreicht.