Geboren in
Deutschland
Warum ist dieses Produkt zeitweise ausverkauft?
Bei Kaufnekuh verarbeiten wir ein Tier von der Schnauze bis zum Schwanz. Sind z.B. alle Entrcôtes einer Kuh verkauft, kann es einen kleinen Moment dauern, bis wieder ein neue Produkte angeboten werden können. Wähle ein anderes Stück oder warte auf das nächste Tier.
Natürlich wird das nächste Schwein dein Wunschstück Schweine Hakk wieder enthalten
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Bio Schweine Hakk
28.96€
pro kg
19.000+ BewertungenMit Hackfleisch kann man unendlich variieren! Wie wäre es mit Hackbraten, Fleischbällchen oder einem Auflauf? Tipp: Zum Braten brauchst du weder Butter noch Öl.
6.95
- 1 x 240 g
Bald verfügbar
100% Transparenz
- Gruppe7376
- RasseAlblinsenschwein Piétrain-Duroc-Landrasse
- Gehalten inDeutschland
- BauerHans Hübner
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchGO! Express
Bauer Hans Hübner
Manchmal sind sogar wir von Kaufnekuh wirklich überrascht. Wir besuchen viele Bauernhöfe und Landwirte, aber dieser hier ist etwas ganz Besonderes!
Mehr zur Rasse Alblinsenschwein Piétrain-Duroc-Landrasse
Beschreibung
Beschreibung
Dieses Bio-Schweinehackfleisch stammt von Schweinen, die immer ins Freie können, nie auf Gitterrosten stehen und sich frei bewegen können. Das Ergebnis ist Schweinefleisch, das Sie nicht aus dem Supermarkt oder vom Metzger kennen. Der Geschmacksunterschied entsteht durch minimale Zucht, eine schonende Aufzucht und das beste verfügbare Futter ohne Zusatzstoffe.
Zutaten
Schweinefleisch (99,01%), Meersalz (0,99%).
Nährwerte
Energie: 1141 kJ / 275 kcal, Fette: 23,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 8,7 g), Kohlenhydrate: 0,6 g (davon Zucker: 0,4 g), Proteine: 16,2 g, Salz: 2,0 g
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert, so dass es direkt in den Gefrierschrank gelegt werden kann. Dort ist es ± 3 Monate haltbar.
Auftauen
Lege das Fleisch einen Tag vorher in den Kühlschrank und lass es auftauen. Lass das Fleisch 30 Minuten vorher auf Zimmertemperatur kommen.
Zubereitung
Eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hackfleisch kurz anbraten und dann mit einem Pfannenwender oder Holzlöffel auseinander drücken. Rühren Sie so lange, bis das Fleisch nicht mehr rosa, sondern schön braun ist; jetzt ist es gar.