Rosmarinkartoffeln

Name: Basisrezept für Rosmarinkartoffeln | Kaufnekuh Rezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg kleine Kartoffeln, festkochend; 4 TL Butter; 2 EL Salz; 2 TL grobes Meersalz zum Bestreuen; Nadeln von 5 Rosmarinzweigen; 2 Knoblauchzehen, gepresst

Basisrezept für gekochte Rosmarinkartoffeln – der ideale Fleischbegleiter!

Zubereitungszeit
10 Minuten

Zutaten

1 kg kleine Kartoffeln, festkochend

4 TL Butter

2 EL Salz

2 TL grobes Meersalz zum Bestreuen

Nadeln von 5 Rosmarinzweigen

2 Knoblauchzehen, gepresst

Schritt für Schritt

1
Bringe ausreichend Wasser in einem Topf zum Kochen. Wasche die Kartoffeln und halbiere die größeren Exemplare, damit sie alle ungefähr dieselbe Größe haben.
2
Füge die Kartoffeln, den Knoblauch und das Salz hinzu und lass alles etwa 10 Minuten kochen (oder bis du die Kartoffeln leicht mit einer Gabel einstechen kannst).
3
Gieß das Wasser ab, lass alles abkühlen und serviere die Kartoffeln mit der Butter, grobem Meersalz und den Rosmarinnadeln auf einem schönen Teller.