Geboren in
Deutschland
Wagyu Steak Cubes
100.00€
pro kg
19.000+ BewertungenHochwertigstes Wagyu-Rindfleisch, mit seiner perfekten Marmorierung – nur diesmal gewürfelt. Dadurch garen die Stücke gleichmäßig durch, behalten ihre butterzarte Konsistenz und den intensiven Umami-Geschmack.
20.00
29.95
- 1 x 200 g
Bald verfügbar
Wagyu Steak Cubes
100.00€
pro kg20.00
29.95
- 1 x 200 g
Bald verfügbar
Hochwertigstes Wagyu-Rindfleisch, mit seiner perfekten Marmorierung – nur diesmal gewürfelt. Dadurch garen die Stücke gleichmäßig durch, behalten ihre butterzarte Konsistenz und den intensiven Umami-Geschmack.
100% Transparenz
- Ohrnummer9707
- RasseFleckvieh
- Gehalten inDeutschland
- BauerLothar Mayer
- SchlachthofSchlachtung Überlingen
- MetzgereiÜberlingen
- Geliefert durchUPS Express Plus
Zurückverfolgbar
Wir zeigen Dir gerne alle Schritte in unserer kurzen Kette, damit Du genau weißt, woher Dein Fleisch kommt. Du kannst diese Informationen nach der Bestellung ganz einfach abrufen, indem Du den QR-Code auf Deinem Fleisch scannst.
Bauer Lothar Mayer
Den Hof von Lothar gibt es schon seit 1934. Seitdem ist er immer in der Familie geblieben und wurde von Generation zu Generation weitergegeben und immer mit viel Liebe bewirtschaftet.
Mehr zur Rasse Fleckvieh
Das Fleckvieh, auch bekannt als Simmentaler Rind, ist eine mittelgroße bis großrahmige Rinderrasse mit rotbraunem bis hellgelbem Fell und weißen Flecken. Es ist bekannt für seine Doppelnutzung als Milch- und Fleischvieh. Das Fleisch ist aromatisch-herb und würzig im Geschmack.
Beschreibung
Beschreibung
Erlebe den Genuss der exklusiven Wagyu Steak Cubes! Diese Würfel aus hochwertigem Wagyu-Rindfleisch bieten dir saftige Zartheit und einen intensiven Geschmack, der seinesgleichen sucht. Sie sind ideal für schnelle Pfannengerichte, raffinierte Spieße oder als Highlight in deiner Lieblingssauce. Das Fleisch stammt von deutschen Wagyu-Bauern, die auf Nachhaltigkeit und respektvolle Tierhaltung setzen.
Fleisch von Wagyu-Rindern
Wagyu-Fleisch besticht durch seine feine Marmorierung, die für unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit sorgt. Unsere Wagyu-Rinder leben unter besten Bedingungen und erhalten eine natürliche Fütterung – das schmeckst du in jedem Bissen. Perfekt für alle, die das Besondere suchen.
14 Tage gereift
Die Wagyu Steak Cubes reifen 14 Tage, um ihren vollen Geschmack zu entfalten und besonders zart zu werden. Dieser Reifeprozess sorgt dafür, dass jedes Stück ein Genuss für deinen Gaumen wird.
Nährwerte
Energie 1178 kJ / 283 kcal, Fette 22 g (davon gesättigte Fettsäuren 9 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Proteine 19 g, Salz (g) 0,15 g.
Aufbewahrung
Das Fleisch wird vakuumverpackt und frisch geliefert. Du kannst es direkt einfrieren und bis zu ±12 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Auftauen
Lege die Wagyu Steak Cubes einen Tag vor der Zubereitung in den Kühlschrank. Nimm sie etwa 30 Minuten vor dem Kochen heraus, damit sie Zimmertemperatur annehmen – das sorgt für perfekte Garergebnisse.