Special Paket

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Hast du schonmal wagyu probiert? Die Rasse kommt ursprünglich aus Asien und wurde als Arbeitstier zum Beispiel beim Pflügen von Reisfeldern eingesetzt. Dank Ihren breiten 'Füßen' kommen die robusten Büffel auch auf sumpfigerem Untergrund sehr gut zurecht und finden auch in nassen Gebieten noch die besten Gras- und Schilfhalme.

Das sehr aromatische Büffelfleisch schmeckt einzigartig und kann geschmacklich als eine Mischung aus Wild und Rind beschrieben werden. Büffelfleisch ist nicht nur richtig nachhaltig, sondern auch richtig lecker und zudem gesund. Es weist viel weniger Cholesterin- und Fettwerte auf als Rindfleisch, ist kalorienarm und enthält viel mehr Eisen und Proteine. Sowohl die Milch der Büffel, als auch das Fleisch enthalten hohe Dosen Vitamin A, D, Mineralstoffe, Kalzium und sind damit insgesamt cholesterinsenkend. Bestell jetzt dein Special Paket mit insgesamt 3,7kg wagyufleisch für nur (exkl. Versandkosten); Also nur pro Portion und Person.

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Extrem lecker, extrem zart,
voll einfach!

Kaufnekuh - zgfdt Gewinner

So duftet ein Festmahl der Extraklasse

Kennst du echtes Wagyu? Das Luxus-Fleisch, von dem alle sprechen, das dir durch die feinsten Fettäderchen beim ersten Biss schon auf der Zunge schmelzen. Eine Gaumenfreude, die nur einigen Wenigen vorbehalten war, die sich ein Stück des edlen Tieres leisten können. Aber die Delikatesse mit dem einmaligen Umami-Aroma ist nun auch für einen richtig freundlichen Preis (nur 7,49€ pro Mahlzeit) und mit Geling-Garantie bei uns zu bestellen. Der Marbling-Grade, der die Qualität der Fettmaserung bestimmt, ist durch die extensive, vorbildliche Haltung bei unserer Familie Vlaar besonders exzellent: 7-8.
Dazu gibt es von uns eine Anleitung, mit der gar nichts mehr schiefgehen kann bei der Zubereitung!

Schon neugierig? Dann bestell dir jetzt schnell ein Paket!

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Marmorierte Kunst

Wagyu sind selten. Das kommt durch die streng bewachten genetischen Blutlinien, der sich außerhalb Japans nur ganz wenige Bauern zur Weiterzucht gewidmet haben. Äußerlich kommen die kleinen, stämmigen Rinder eher unscheinbar daher. Beim Aufschneiden von Wagyu Fleisch zeigt sich einem allerdings ein wahres Kunstwerk. Voller Fettadern, die sich in feinsten Zeichnungen tief durch das Fleisch schlängeln, präsentiert sich ein echtes Wagyu Steak. Die Fettintarsien sind das Kennzeichen und Schmuckstück der Wagyu! Als Geschmacksträger erfüllt die Fettmaserung außerdem eine wichtige Funktion: Sie sieht nicht nur faszinierend aus, sondern sorgt für das charaktervolle Aroma und das 'Schmelz-Gefühl' auf der Zunge. Wir dürfen Wagyufleisch mit dem herausragenden Marble Grade 7-8 anbieten.

Kaufnekuh - Wagyu Marmorierte Kunst

Geschmackserlebnisse

9,7 Kundenbewertungen
Trustedshops (5.850+)


Wir haben heute das Rindersteak gegessen - F**K, dürfen wir hier mehr von haben?! PLEASE, es hat geschmeckt wie ein Engel, der unsere Zungen gestreichelt hat. SO LECKER!


Wagyu ist wahrlich eine Delikatesse zu Weihnachten.


Wir haben unser zweites (Wagyu) Paket; wir bestellen auf jeden Fall wieder, sobald unser Fleisch verbraucht ist, wirklich toll.

Über unsere Bauern

WENDY & KLAAS VLAAR

Wagyu sehen zwar robust aus, sind aber dafür anspruchsvoll in der Pflege. Klaas hat seine Sicht auf Rinderhaltung seit er seine Wagyu Herde hat komplett umgestellt. Noch mehr Platz im Wintergarten und auf den Weiden, spezielle Futterrezepturen und eine rundum stressfreie Umgebung hat er seinen Tieren geschaffen.

Das Wohl der Tiere trägt seine Früchte, denn aus bester Haltung entfaltet sich eben der beste Geschmack. Zusammen mit seiner Familie sorgt Klaas Tag für Tag für eine zufriedene Herde.
Les mehr zu unseren Wagyu-Bauern

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Unbedingt probieren

Echte wagyu

Ein echter wagyu ist genügsam, ruhig, robust und beweidet biodiverse Naturgebiete mit Wasserstellen. Zusammen mit dem Einsatz der Bauern ergibt das eine Top-Fleischqualität und einen himmlisch guten Geschmack.

Von unseren Bauern

Bei uns hast du die Garantie, dass alle wagyu von kleinen, extensiv arbeitenden Bauern und einer Haltung ganz nah an den ursprünglichen Büffel-Instinkten kommen. Die Büffel sind wichtige Helfer in der Landschaftspflege.

Nur 2,99€/ Mahlzeit

Das Special Paket vom wagyu packen wir dir mit insgesamt 13 Portionen für je 2 Personen. Im Paket stecken damit 3,7kg leckerstes Büffelfleisch für nur 2,99€ pro Person und Portion.

Vitaminreich

Fettarm, cholesterinsenkend und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. So gesund hast du noch nie Fleisch gegessen! wagyufleisch vereint gesundheitsbewussten Genuss mit dem Aroma von feinstem Fleisch.

Flexibles Paket

Lieber mehr Würste oder doch eher Burger? Du kannst dir die Anzahl deiner Würste, Burger und Hackfleisch Portionen ganz einfach selbst zusammenstellen. Du hast die Qual der Wahl!

Passt ins Gefrierfach

Dein Paket kannst du in einem (halben) Gefrierfach verstauen. Die Portionen sind nämlich platzsparend vakuumiert und damit perfekt zum individuellen Auftauen geeignet.

Einfache Zubereitung

wagyufleisch gleicht in der Zubereitung Kalbfleisch und hat von sich aus etwas mehr Biss. Achte also darauf, dass du das Fleisch etwas kürzer und nicht so heiß brätst oder schmorst.

Sofort bereit

Alles, was du im Paket findest, ist frisch und sofort fertig für die Zubereitung. Du kannst also gleich loslegen und die Stücke, die du noch nicht brauchst einfach einfrieren. Wir wünschen guten Appetit!