Ulrich & Tabea Aichem

  • Ulrich und Tabea mit Baby vor Hofladen
  • Fleckvieh Kühe im Stall, fressend
  • Fleckvieh Kuh liegt im Stall
  • Familie Aichem im Stall mit Fleckvieh Kühen
  • Fleckvieh Kuh unter der Massagerolle
  • Ulrich auf dem Hügel mit Aussicht auf den Hof
Bauer:Ulrich & Tabea Aichem
Ort:Radolfzell-Konstanz
Kuhrasse:Fleckvieh
Haltung:Halboffener Laufstall mit Stroheinstreu

Wenn die Sonne tief über dem Bodensee steht, wird der Sonnhof in fast goldenes Licht getaucht. In vielen Herbsttönen leuchten dann die vielen Äpfel und Birnen, die die Familie Aichem rund um den Hof anbaut. Der Hof zeichnet sich nicht nur durch ein echtes Heuhotel und einen kleinen Hofladen mit eigenen Erzeugnissen aus, sondern beherbergt neben Ulrichs Fleckvieh, auch eine kleine Herde ‘Hobby’ Schweine, die in den Obsthainen neben dem Kuhstall leben.

Die 70 Kühe und deren Nachzucht wohnen im halboffenen Laufstall und bekommen eine nahrhafte Mischung aus selbst angebauter Grassilage und Heu. Fleckvieh ist eine sehr ursprüngliche und robuste Doppelnutzrasse, heisst die Kühe wurden sowohl für die Milchgewinnung als auch schmackhaftes Fleisch aufgezogen. Den Hof betreibt Ulrich zusammen mit seinem Vater und auch seine Frau Tabea hilft nach Kräften mit.

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