GRILLEN WIE EIN KÖNIG
Edles Fleisch, empfohlen vom Bayerischen Hof - entdecke jetzt die Pinzgauer! Bei unseren Bauernfamilien Eckert (EU-Bio) & Fröman extra verwöhnt mit den frischesten Allgäuer Gräsern und aufgewachsen in liebevoller Haltung, dürfen wir zum allerersten Mal die sogenannten 'Jochberger Hummeln' anbieten. Das Fleisch ist von exzellenter Qualität und köstlich feinfaserig. Das Fleisch der Pinzgauer ist noch nicht in aller Munde, da es nur selten angeboten werden kann. Dafür wird es allerdings in exklusiven Restaurantküchen von den kulinarischen Profis hoch geschätzt. Zum Glück musst du kein Sterne-Gericht auf den Tisch zaubern, denn mit unserem Grillpaket gelingt das Pinzgauer Fleisch kinderleicht auf dem Grill!
Die Kühe mit den typischen Längsstreifen gehören zu den Rassen, die unsere Unterstützung brauchen. Pinzgauer sind nämlich bereits als bedrohte Nutztierrasse anerkannt und werden nur noch an wenigen Orten gezüchtet und gehalten. Klingt erstmal kurios, aber mit deiner Bestellung hilfst du unseren Bauern, die besondere Doppelnutzrasse weiter zu fördern und zu erhalten!
