Willkommen auf Kaufnekuh.de, schön dass du da bist!
Um online zurückverfolgbares Fleisch von gut gehaltenen Kühen, Schweinen und Hühnern kaufen zu können, haben wir Crowdbutching entwickelt. Crowdbutchering ist nicht nur eine Möglichkeit, Fleisch einzukaufen. Unser Ausgangspunkt ist nämlich, dass im Fall von Kaufnekuh.de die komplette Kuh – vom Kopf bis zum Schwanz – verwendet wird und nichts von dem edlen Tier verloren geht.
Crowdbutching ist eine Wortkombination aus Crowdfunding – du beteiligst dich hier an einer Kuh statt an einem Unternehmen – und Butching – dem englischen Wort für Schlachtung. Mit Crowdbutching möchten wir zeigen, dass Fleisch sowohl qualitativ hochwertig, als auch für jeden nachvollziehbar produziert werden kann. Wir wollen gutes Fleisch verkaufen, dessen Weg bis zur Weide und zum Bauern transparent ist.
Du kaufst zusammen mit anderen Crowdbutchern gleiche Anteile einer Kuh. Erst wenn das komplette Fleisch in der Form von Paketen (in verschiedenen Größen) verkauft wurde und die Kuh auf der Website auf 100% steht, wird sie geschlachtet - vorher nicht! Einer der Bauern, mit denen wir zusammenarbeiten meldet eine seiner Kühe bei uns an, die wir dann mit den letzten vier Ziffern ihrer Ohrnummer auf Kaufnekuh.de anbieten. Sobald ein Paket verkauft wurde, steigt der Verkaufsstatus um ca. 3%. Steht die Kuh auf 100%, heisst das, dass sie komplett verkauft wurde und beim Bauern abgeholt wird. Mehr zum Prozess der Bestellung und dem Weg der Kuh liest du hier in unseren FAQ! Wir freuen uns, dass du uns gefunden hast!
PS: Ist deine Frage nicht dabei? Schreib uns gerne direkt an fragen@kaufnekuh.de