Kennst du die Legende vom Black Angus? Aus den Weiten der Wind-und-Wetter durchwachsenen Rauheit der schottischen Highlands geboren, wurden die Angus als robuste Rasse und wegen ihres hervorragenden Fleisches eine besonders begehrte Rasse bei Fleischliebhabern. Ihr Fleisch wird seit jeher für seinen ganz besonderen, delikaten Eigengeschmack gerühmt. Wer noch nie Black Angus probiert hat, sollte sich dieses Special auf keinen Fall entgehen lassen! Unsere Bio Bauern Hans Hübner, Egon Grüninger und Hans-Joachim Straub halten für uns Angus in absoluter Spitzenqualität.
